Składniki: 150 g czekolady do pieczenia 140 g mleka roślinnego (my używamy mleka ryżowego) 70 g margaryny (margaryny roślinnej) 50 g mąki kukurydzianej
Składniki: Ciasto na ciasteczka : 100 g miękkiego masła (pokrojonego na małe kawałki) 50 g białego cukru 65 g brązowego cukru 1 całe jajko 1 łyżeczka...
Składniki: Ciasto na brioszki : 15 cl mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (T45) 100 g...
Składniki: 320 g ryżu do risotto 200 g pieczarek 40 g startego parmezanu (lub pecorino) 20 g masła 1 szalotka 60 ml białego wina 720 ml wody 1 kostka bulionu...