Ciasteczka-duchy: najprostszy i najzabawniejszy przepis na halloween dla dzieci

Name: Ciasteczka-duchy: najprostszy i najzabawniejszy przepis na halloween dla dzieci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 ciasto sablée (słodkie ciasto kruche lub ciasto kruche); 4 łyżki dżemu malinowego; 50 g cukru pudru (około)

Przekąski

łatwe

30 min

35 Kcal

Halloween niemal niepostrzeżenie zagościło w naszych kuchniach. Co roku dzieci z niecierpliwością czekają na przebrania, dynie i oczywiście domowe słodkości. Te ciasteczka-duchy na Halloween to prosty i zabawny sposób na wspólne spędzenie czasu. Możesz przygotować domowe ciasto sablée, które robi się w kilka minut, albo użyć gotowego ciasta, by zaoszczędzić czas. Ciasto łatwo się wykrawa, a ciasteczka wystarczy udekorować odrobiną cukru pudru, który nada im „straszny” wygląd. Oczy i usta zrobimy z odrobiny dżemu malinowego. To przepis na zaledwie trzy składniki — prosty i zabawny, idealny do przygotowania w domu, wspólnego delektowania się nim z rodziną i osłodzenia najstraszniejszej nocy w roku.

Składniki

1 ciasto sablée (słodkie ciasto kruche lub ciasto kruche)
4 łyżki dżemu malinowego
50 g cukru pudru (około)

Materiały

Wykrawacz do ciastek w kształcie serca (opcjonalnie)
Gładka tylka cukiernicza lub słomka
Rękaw cukierniczy (opcjonalnie)
Sitko (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas oczekiwania10 min

Gotowania10 min

Rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia, aż będzie cienkie. Wytnij serca za pomocą wykrawaczki do ciasta (możesz schłodzić je przez kilka sekund w zamrażarce) i umieść kawałki na wyłożonej papierem blasze.
Schłodź ciasto przez 10 minut w zamrażarce. Usuń nadmiar ciasta i przekrój każde serce na pół, aby uformować duchy.
Za pomocą tylki lub słomki zrób oczy i usta na połowie ciasteczek: węższą częścią wytnij oczy, a szerszą — usta. Lekko przytnij dolną część, aby uformować „ogon” ducha.
Piecz przez około 10 minut w temperaturze 180 °C, w trybie grzania góra-dół. Jeśli chcesz, by ciasteczka zachowały kształt, przykryj je papierem do pieczenia i dociśnij drugą blachą, która posłuży jako lekkie obciążenie.
Odstaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce. Posmaruj spody odrobiną dżemu, a wierzchy oprósz cukrem pudrem przez sitko, aby równomiernie je pokryć.
Złóż ciasteczka jak kanapki: nałóż ciasteczko oprószone cukrem pudrem na posmarowane dżemem i delikatnie dociśnij.
Gotowe! Możesz już delektować się tymi zabawnymi i niezwykle prostymi ciasteczkami-duchami. To idealny przepis na wspólne przygotowanie z rodziną i osłodzenie halloweenowego wieczoru.

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak sprawić, by ciasteczka-duchy wyglądały jeszcze efektowniej?

Możesz udekorować je lukrem królewskim zamiast cukru pudru, aby uzyskać błyszczące wykończenie, albo użyć kawałków czekolady do zrobienia oczu i ust.

Jak przygotować domowe ciasto sablée do tych ciasteczek?

Przygotowanie go w domu jest proste. Oto przepis, dzięki któremu wyjdzie idealne: domowe ciasto sablée.

Jak przechowywać domowe ciasteczka maślane, by dłużej pozostały chrupiące?

Przechowuj je w metalowej puszce lub szczelnym szklanym słoiku, w chłodnym i suchym miejscu. Jeśli stracą chrupkość, wystarczy podgrzewać je przez dwie minuty w piekarniku nagrzanym do 120 °C, by odzyskały odpowiednią teksturę.

Czy do tych halloweenowych ciasteczek mogę użyć innego nadzienia?

Tak. Możesz użyć dżemu o innym smaku, na przykład truskawkowego, malinowego lub z owoców leśnych, kremu kakaowego albo odrobiny miodu zabarwionego na czerwono barwnikiem spożywczym.

Czy halloweenowe ciasteczka można zamrozić przed pieczeniem lub po nim?

Tak. Możesz zamrozić surowe ciasteczka albo upieczone i wystudzone, ale bez dżemu i cukru pudru. Nadzienie i dekorację dodaj dopiero po rozmrożeniu ciasteczek w temperaturze pokojowej, aby zachowały odpowiednią teksturę.

Jak zrobić ciasteczka-duchy, jeśli nie mam wykrawacza w kształcie serca?

Możesz użyć owalnego lub okrągłego wykrawacza i uformować ogon nożem. Innym sposobem jest przygotowanie papierowego szablonu w kształcie serca i wycięcie ciasteczek z zimnego ciasta — dzięki temu lepiej zachowają kształt podczas pieczenia.