Składniki: około 180 g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,25 łyżeczki soli 225 g pełnotłustego serka wiejskiego 120 ml sosu pomidorowego do pizzy 50–60...
Składniki: 500 g świeżego szpinaku 300 g tofu półtwardego 12 suchych płatów lasagne 2 łyżki oliwy z oliwek Drożdże słodowe lub nieaktywne, ilość według...
Składniki: 6 jajek 150 ml mleka 120 g serka wiejskiego 40 g mąki 40 g startego sera emmentaler 150 g mrożonego szpinaku 300 g świeżego i/lub wędzonego łososia...
Składniki: 200 g jedwabistego tofu 25 g cukru 0,25 łyżeczki ekstraktu waniliowego 8 ciastek do wyboru 75 ml mocnej, schłodzonej kawy 1 łyżka stołowa...
Składniki: 150 g suchych płatów lasagne 400 g dyni (oczyszczonej) 80 g specku, pokrojonego w cienkie plastry 60 g startego sera Parmigiano Reggiano 30 g...
Składniki: 280 g mrożonego, rozmrożonego szpinaku 4 jajka 200 ml śmietanki o obniżonej zawartości tłuszczu 200 g naturalnego skyru 110 g startego sera gouda...
Składniki: 2 jajka 40 g serka wiejskiego 15 g startego sera 0,5 małej garści młodych liści szpinaku, grubo posiekanych 0,5 cebuli, drobno posiekanej sól i pieprz
Składniki: 2 kromki chleba na zakwasie lub pełnoziarnistego 100 g serka wiejskiego 0,5 dojrzałego awokado sok z cytryny 2 łyżki miodu płatki chili Sól Czarny...
Składniki: 3 jajka 1 puszka (ok. 397 g) mleka skondensowanego słodzonego 100 ml mleka kokosowego 100 ml mleka (pełnego lub półtłustego) 80 g (1 szklanka)...
Składniki: 400 g filetów z mintaja 300 g małych ziemniaków 1 cebula 150 g pieczarek 300 g fasolki szparagowej 1 ząbek czosnku 60 ml białego wina oliwa z...
Składniki: 400 g polędwicy lub grubych filetów z dorsza 20 g mąki 0,5 łyżeczki mielonej kolendry 0,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 0,5 łyżeczki...
Składniki: 400 g filetów z morszczuka 100 g suszonego lub półsuszonego chorizo 1 cebula 260 g świeżego szpinaku 400 g odsączonej białej fasoli, np. cannellini...
Składniki: Składniki na kurczaka: 300 g udek kurczaka bez kości i skóry 60 g jogurtu greckiego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 0,5 łyżeczki...
Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 200 g ricotty 10 g orzechów włoskich 1 łyżka miodu 200 g sera brie 250 g świeżych fig 1 żółtko Suszony rozmaryn Oliwa...
Składniki: 3 udka z kurczaka bez kości, pokrojone na kawałki 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka papryki w proszku sól (do...
Składniki: 500 g mąki do pizzy i focacci (W 280–320) 380 g letniej wody 20 g oliwy z oliwek extra virgin do ciasta 5 g suszonych drożdży 10 g drobnej soli 5 g...
Składniki: 300 g fileta z kurczaka 160 g krótkiego makaronu: rigatoni, penne, fusilli lub tortiglioni 60 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych 2 małe...
Składniki: 150 g sosu pomidorowego odrobina oliwy z oliwek sól (do smaku) pieprz (do smaku) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 250 g gnocchi 1/2 cukinii (+/-...
Składniki: 150 g komosy ryżowej 140 g odsączonej kukurydzy z puszki 130 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki 2 pomidory 0,5 awokado 0,5 dymki 0,5 cytryny...
Składniki: 250 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki 200 g pulpy pomidorowej 0,5 cebuli 50 g fety 2 łyżki oliwy z oliwek 0,5 łyżeczki wędzonej papryki Kilka...
Składniki: 130 g ugotowanej soczewicy z puszki 50 g edamame 50 g fety 3 pomidory 0,5 czerwonej cebuli 0,5 ogórka 0,5 zielonej papryki 10 g rukoli 4 czarne...
Składniki: 250 g ugotowanej i odsączonej czerwonej fasoli 150 g gorzkiej czekolady 40 g brązowego cukru 10 g czekoladowego białka serwatkowego 5 cl mleka lub...
Składniki: 200 g czerwonej soczewicy łuskanej 720 ml wody do namoczenia 0,25 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżeczka imbiru 0,25 zielonej papryki, drobno...
Składniki: 500 g ugotowanej i odsączonej soczewicy 150 g twarogu 0,5 kulki mozzarelli (125 g) 30 g rukoli 0,5 czerwonej cebuli 15 ml soku z cytryny (odpowiada...
Składniki: 500 g mąki do pizzy i focacci (W 280–320) 360 g wody (letniej) 5 g suszonych drożdży piwnych 11 g soli kuchennej 5 g cukru 20 g oliwy z oliwek...
Składniki: 1 puszka sardynek w wodzie (100 g; 70 g po odsączeniu) ½ małej cebuli 1 średni pomidor ½ ząbka czosnku oliwa z oliwek do smaku 1 łyżka octu winnego...
Składniki: 1 jajko 50 g jogurtu naturalnego 2,5 cl oliwy z oliwek 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g fety 50 g suszonych pomidorów (ze słoika)...
Składniki: 200 g makaronu (u nas paccheri) 250 g papryki (czerwonej i żółtej) 40 g czerwonej cebuli 40 g wytrawnego białego wina 25 g startego Parmigiano...
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 4 górne części ud kurczaka (bez skóry i kości) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula sól (do smaku) pieprz (do smaku) 1 łyżeczka...
Składniki: 400 g makaronu rigatoni 250 g świeżej kiełbasy 1/2 małej cebuli 125 g mozzarelli 400 g passaty pomidorowej 40 ml białego wina Oliwa z oliwek, do...
Składniki: 6 dojrzałych moreli (lub morele z syropu) 3 jajka 70 g syropu z agawy (lub miodu) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 30 g skrobi kukurydzianej 500 g...
Składniki: 1 strużka oliwy z oliwek 250 g obranych krewetek (w tym przypadku surowych, mrożonych) 1 strużka oliwy z oliwek 1 żółta cebula 1 ząbek czosnku 1...
Składniki: 190 g makaronu (u nas spaghetti) 250 g cukinii 70 g specku 1 ząbek czosnku starty parmezan do smaku oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do...
Składniki: 1 bułka do burgera 1 plaster sera cheddar 1 filet z kurczaka w panierce 4 małe liście sałaty rzymskiej (+/-) 1 łyżka kimchi (+/-) Sos: 2 łyżki...
Składniki: 130 g odsączonej czarnej fasoli 4 jajka 50 g czekoladowej odżywki białkowej z serwatki 20 g brązowego cukru 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu...
Składniki: Ziemniaki: 300 g ziemniaków ze skórką 1 strużka oliwy z oliwek sól (lub gotowe ziemniaki pokrojone w cienkie słupki) Pozostałe składniki: 230 g...
Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 100 g sera feta (lub innego) 150 g pomidorków koktajlowych 50 g oliwek (zielonych lub czarnych) 2 łyżki posiekanej...
Składniki: Nadzienie pistacjowe: 10 g masła 80 g kadayifu 100 g kremu pistacjowego Kakaowa otoczka: 30 g masła 200 g pianek marshmallow 30 g niesłodzonego...
Składniki: 200 g makaronu (np. mezze maniche) 100 g stracciatelli 250 g passaty pomidorowej 4 świeże liście bazylii 1 ząbek czosnku starty parmezan do smaku...
Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 obranych migdałów oliwa z oliwek...
Składniki: 1 ogórek 1 awokado 250 g odsączonej ciecierzycy 1/2 czerwonej cebuli 100 g fety Kilka gałązek szczypiorku Na winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek Sok z...
Składniki: 180 g makaronu (u nas rigatoni) 1 średnia cukinia 1 całe jajko 1 żółtko 60 g startego sera pecorino (lub parmezanu) Oliwa z oliwek do smaku Sól do...
Składniki: Do zamarynowania truskawek: 300 g truskawek (dojrzałych i dokładnie umytych) 30 g cukru (ilość dostosuj do smaku) Na shortcakes: 250 g mąki...
Składniki: 200 g skyru naturalnego (lub jogurtu greckiego) 150 g mrożonych malin (lub innych owoców jagodowych) 1 łyżka syropu z agawy (lub miodu) 200 g...
Składniki: 8 kromek chleba tostowego 100 g mozzarelli (lub scamorzy) Około 10 pomidorków koktajlowych Około 12 czarnych oliwek bez pestek Oliwa z oliwek extra...
Składniki: 6 zielonych szparagów 5 cl wody 2 kromki chleba wiejskiego 125 g sera ricotta Sok z połowy cytryny Skórka z połowy cytryny Sól Pieprz Kilka liści...
Składniki: Farsz: 230 g sardynek z puszki (odsączonych) 1 mała cebula, posiekana 2 pomidory (pokrojone w kostkę, bez pestek) 80 g (½ szklanki) groszku...
Składniki: 200 g krążków kalmarów (świeżych lub mrożonych) 60 g bułki tartej (lub panko) 40 g skrobi kukurydzianej 10 g mąki pszennej typ 00 60 ml bardzo...
Składniki: Ciasto mochi: 80 g mąki z ryżu kleistego 20 g białego cukru 120 ml mleka 10 g miękkiego masła Ciasto na ciasteczka: 90 g masła (roztopionego) 30 g...
Składniki: 200 g cukinii (1 średnia sztuka) 40 g pistacji (prażonych i niesolonych) 2 jajka 70 g cukru (użyliśmy cukru demerara lub żółtego) 40 g miękkiego...
Składniki: 28 muszli makaronowych conchiglioni 300 g cukinii 250 g ricotty z mleka krowiego (dobrze odsączonej) sok z połowy cytryny skórka z cytryny do smaku...