Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera

zagłosuj teraz
Przekąski na imprezę
łatwe
20 min
130 Kcal

Puszyste, delikatne i bogate w białko wytrawne muffinki z serkiem wiejskim, czyli małe jajeczne kąski, szybko przygotujesz w air fryerze. Serek wiejski nadaje im kremową konsystencję, a szpinak, cebula i ser dodają smaku. To świetny pomysł na wytrawne śniadanie, brunch lub przekąskę. Dodatki możesz łatwo dopasować do własnych upodobań.

Składniki

2

Potrzebne przybory

  • Air fryer
  • Blender lub mikser
  • 4 silikonowe foremki do muffinek lub silikonowa forma na muffinki, odpowiednia do użycia w air fryerze

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas gotowania15 min
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera - Przygotowanie krok 1Zmiksuj jajka z serkiem wiejskim, solą i pieprzem przez 20–30 sekund, aż masa będzie gładka.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera - Przygotowanie krok 2Dodaj starty ser, szpinak i cebulę, a następnie wymieszaj łyżką.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera - Przygotowanie krok 3Rozdziel masę między 4 silikonowe foremki, napełniając je do ¾ wysokości.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera - Przygotowanie krok 4Umieść foremki w air fryerze i piecz w temperaturze 145 °C przez 12–15 minut, aż masa wyrośnie i zetnie się w środku.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera - Przygotowanie krok 5Przed wyjęciem z formy odczekaj kilka minut, a następnie podawaj na ciepło lub pozostaw do ostygnięcia przed przechowywaniem. Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by muffinki z serkiem wiejskim były bardziej puszyste?

Możesz dodać do masy odrobinę jogurtu naturalnego lub musu jabłkowego, aby uzyskać jeszcze bardziej puszystą konsystencję.
Możesz dodać suszone pomidory, oliwki lub świeże zioła, aby urozmaicić ich smak.
Tak, możesz zastąpić starty ser serem kozim, fetą lub innym ulubionym serem.
Tak, możesz przygotować masę i przechowywać ją w lodówce przez kilka godzin przed pieczeniem.
Są gotowe, gdy ich wierzch się zarumieni, a nóż wbity w środek wychodzi czysty, bez przyklejonej masy.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 130Kcal
  • Węglowodany: 1.9g
  • Tłuszcze: 8.8g
  • Tłuszcze nasycone: 3.8g
  • Białka: 10.6g
  • Błonnik: 0.4g
  • Cukry: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe na 1 porcję (96g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna
mikser

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Christelle GaryChristelle Gary
Jako miłośniczka sportu i wegetarianka uwielbiam podejmować wyzwania: tworzyć dania roślinne, które są bogate w białko, a przy tym nie nadwyrężają budżetu! Moja misja w Ptitchef? Udowodnić, że rośliny strączkowe mogą być smaczne, kreatywne i naprawdę nie do odparcia. Ciecierzyca, soczewica i fasola niech się mają na baczności!

Komentarze

Oceń ten przepis: