Jak usmażyć udka z kurczaka na patelni?

Składniki

• 2 udka z kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu
• odrobina oliwy z oliwek do smażenia

Potrzebne przybory

• 1 miska
• folia spożywcza

Przygotowanie

• Przygotuj marynatę:
  Posmaruj udka z kurczaka oliwą z oliwek. Dodaj paprykę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz.
• Dokładnie rozprowadź mieszankę na udkach, a następnie przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
  
• Na patelnię wlej odrobinę oliwy i rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy patelnia będzie gorąca, włóż udka i smaż przez 12 minut.
• Odwróć udka i smaż je przez kolejne 12 minut z drugiej strony. Gotowe!
  

Wskazówki i porady

Marynata:
Możesz użyć dowolnych przypraw, a jeśli chcesz, dodać także zioła.

Z czym podawać udka z kurczaka?
Możesz podać je z ryżem, purée lub warzywami gotowanymi na parze!

Jak przechowywać udka z kurczaka usmażone na patelni?
Jeśli nie zjesz ich od razu, możesz przechowywać je w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 3 dni.

Sprzęt do gotowania

Informacje dodatkowe

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis