Jak przygotować stek mielony w air fryerze?

Danie główne
łatwe
12 min
269 Kcal

Masz ochotę na soczysty i smaczny stek mielony, ale nie chcesz brudzić patelni? Z pomocą przychodzi air fryer! To szybki i wygodny sposób na przygotowanie steku z mniejszą ilością tłuszczu i chrupiącą skórką. Wybierz stopień wysmażenia i do dzieła ;)

Składniki

2

Materiały

  • Frytkownica beztłuszczowa (air fryer)

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Gotowania10 min
  • Jak przygotować stek mielony w air fryerze? - Przygotowanie krok 1Ułóż kotlety mielone w koszu air fryera. Dopraw solą i pieprzem, a następnie spryskaj oliwą z oliwek. Piecz przez 10 minut w temperaturze 190°C.
  • Jak przygotować stek mielony w air fryerze? - Przygotowanie krok 2W połowie pieczenia obróć kotlet.
  • Jak przygotować stek mielony w air fryerze? - Przygotowanie krok 3I gotowe :)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy można użyć mrożonego kotleta mielonego?

Tak, mrożony kotlet mielony można przygotować w air fryerze. Wystarczy wydłużyć czas pieczenia o 2–3 minuty w porównaniu z czasem podanym dla świeżego kotleta.
Nie jest to konieczne, ale lekkie posmarowanie kotleta olejem pozwala uzyskać bardziej złocistą i chrupiącą skórkę.
Oprócz soli i pieprzu możesz dodać przyprawy, takie jak papryka, czosnek w proszku, tymianek lub mieszanka przypraw do grilla, aby podkreślić smak.
Usmażony kotlet mielony można przechowywać w lodówce przez 2 dni, w szczelnym pojemniku.
Tak, usmażony kotlet mielony można zamrozić. Dobrze go zapakuj, aby zapobiec powstawaniu oparzeliny mrozowej, i spożyj w ciągu 1–2 miesięcy, by zachował jak najlepszą jakość.
Czas pieczenia kotleta mielonego w air fryerze zależy od preferowanego stopnia wysmażenia:
Krwisty: 6 minut
Średnio wysmażony: 8 minut
Dobrze wysmażony: 10 minut

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 269Kcal
  • Węglowodany: 0.4g
  • Tłuszcze: 21.1g
  • Tłuszcze nasycone: 6.9g
  • Białka: 18.8g
  • Błonnik: 0.3g
  • Cukry: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (110g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń ten przepis:
4/5, 1 głosuj