Przekąska

Składniki: 6 tortilli (pszennych lub kukurydzianych) 100 ml oliwy z oliwek 1 łyżka papryki 1 łyżeczka soli

Składniki: 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki musztardy 30 g korniszonów 1 puszka sardynek (140 g) 1/4 czerwonej cebuli 1 pomidor 2 łyżki oliwy z oliwek krople...

Składniki: 60 ml oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki suszonego tymianku ½ łyżeczki suszonego rozmarynu 1 szczypta chili...

Składniki: 200 g fety 1/2 łyżeczki musztardy Dijon 1 szalotka 4 korniszony (małe) 1 łyżeczka kaparów 1 żółtko 1 łyżeczka sosu Perrins (Worcestershire lub sosu...

Składniki: 300 g ugotowanej białej fasoli 1 czosnek 20 g tahini sok z 1/2 cytryny 5 g mielonego kminku 60 g mleka kokosowego 30 g oleju sezamowego sól do...

Składniki: 2 jajka 12,5 cl oliwy z oliwek Kwiat soli

Składniki: 1 żółta cebula (duża) 70 g startego parmezanu Przyprawy do wyboru (tutaj papryka i zioła prowansalskie)

Składniki: 6 ugotowanych (lub surowych) krewetek sól pieprz 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mango sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki...

Składniki: 2 cukinie (niezbyt duże) 1 ząbek czosnku 7 łyżek oliwy z oliwek 18 ml białego octu winnego 1/2 cytryny (tylko sok) 10 listków mięty pieprz do smaku...

Składniki: Ciasto: 240 ml wody 115 g masła 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 170 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka Polewa: 1...

Składniki: 1 ciasto francuskie 75 g sera śmietankowego 1 plaster szynki 1 jajko Zioła prowansalskie

Składniki: 8 pieczarek (średnich\/dużych) 125 g mozzarelli (jedna kulka) 15 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 3 łyżki startego...

Składniki: kukurydza do popcornu

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 200 g świeżego sera koziego, takiego jak Chavroux 4 zielone szparagi (ugotowane) nasiona sezamu

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 100 g cukru nasiona sezamu

Składniki: 200 g białej fasoli gotowanej w stylu Owernii (Raynal et Roquelaure) 3 łyżki mąki świeża kolendra Olej

Składniki: 2 ciasta francuskie (prostokątne) 70 g coulis pomidorowego 150 g startego sera mozzarella 60 g surowej szynki (w szypułkach) 1 pęczek pietruszki...

Składniki: 12 pomidorków koktajlowych 12 knackis (nasze są wegetariańskie) 1/4 ogórka

Składniki: 1 puszka sardynek w wodzie (70 g po odsączeniu) ½ małej cebuli 1 pomidor ½ ząbka czosnku Oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa octu z białego wina (lub...

Składniki: 1 jajko 50 g jogurtu naturalnego 2,5 cl oliwy z oliwek 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g fety 50 g suszonych pomidorów (ze słoika)...

Składniki: 1 rolka prostokątnego ciasta francuskiego 4 cienkie kiełbaski wieprzowe (wielkości klasycznej kiełbaski z indyka) 100 g świeżego serka do...

Składniki: 1/2 cebuli (posiekanej) 6 paluszków surimi 3–4 łyżki majonezu 1–2 łyżki keczupu Pieprz Opcjonalnie: 1 łyżeczka twarogu (np. Saint-Moret lub...

Składniki: Na ciasto : 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my...

Składniki: 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my użyliśmy...