Przekąska

Składniki: 6 tortilli (pszennych lub kukurydzianych) 100 ml oliwy z oliwek 1 łyżka papryki 1 łyżeczka soli

Składniki: 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki musztardy 30 g korniszonów 1 puszka sardynek (140 g) ¼ czerwonej cebuli 1 pomidor 2 łyżki oliwy z oliwek kilka kropli...

Składniki: 60 ml oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki suszonego tymianku ½ łyżeczki suszonego rozmarynu 1 szczypta pieprzu...

Składniki: 200 g fuetu 1/2 łyżeczki musztardy Dijon 1 szalotka 4 małe korniszony 1 łyżeczka kaparów 1 żółtko 1 łyżeczka sosu Perrins (Worcestershire) 4 krople...

Składniki: 300 g ugotowanej białej fasoli 1 ząbek czosnku 20 g tahini sok z 1/2 cytryny 5 g mielonego kminu rzymskiego 60 g mleka kokosowego 30 g oleju...

Składniki: 1 prostokątny arkusz ciasta francuskiego 100 g zielonego pesto 75 g mozzarelli (+/-) 40 g suszonych pomidorów (+/-) 1 jajko 1 łyżeczka sezamu 1...

Składniki: 2 jajka 12,5 cl oliwy z oliwek Fleur de sel

Składniki: 1 żółta cebula (duża) 70 g startego parmezanu Przyprawy do wyboru (tutaj papryka i zioła prowansalskie)

Składniki: 6 ugotowanych (lub surowych) krewetek sól pieprz 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mango sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki...

Składniki: 2 cukinie (niezbyt duże) 1 ząbek czosnku 7 łyżek oliwy z oliwek 18 ml białego octu winnego 1/2 cytryny (tylko sok) 10 listków mięty pieprz do smaku...

Składniki: Ciasto: 240 ml wody 115 g masła 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 170 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka Do...

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 75 g serka śmietankowego 1 plaster szynki 1 jajko zioła prowansalskie

Składniki: 8 pieczarek (średnich/dużych) 125 g mozzarelli (jedna kulka) 15 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 3 łyżki startego...

Składniki: ziarna kukurydzy na popcorn

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 200 g świeżego sera koziego, takiego jak Chavroux 4 zielone szparagi (ugotowane) nasiona sezamu

Składniki: 25 cl wody 75 g masła 150 g mąki 3 jajka sól 150 g startego sera Comté

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 100 g cukru nasiona sezamu

Składniki: 200 g białej fasoli przygotowanej po owerniacku (Raynal et Roquelaure) 3 łyżki mąki świeża kolendra olej

Składniki: 4 figi kozi ser miód rozmaryn sezam

Składniki: 2 prostokątne arkusze ciasta francuskiego 70 g passaty pomidorowej 150 g startej mozzarelli 60 g szynki dojrzewającej, pokrojonej w cienkie...

Składniki: 12 pomidorków koktajlowych 12 knackis (nasze są wegetariańskie) 1/4 ogórka

Składniki: 2 jajka 40 g serka wiejskiego 15 g startego sera 0,5 małej garści młodych liści szpinaku, grubo posiekanych 0,5 cebuli, drobno posiekanej sól i pieprz

Składniki: 200 g twardego tofu 50 g bułki tartej lub płatków kukurydzianych 3 łyżeczki mieszanki przypraw Cajun 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych 30 g...

Składniki: 500 g mąki do pizzy i focacci (W 280–320) 380 g letniej wody 20 g oliwy z oliwek extra virgin do ciasta 5 g suszonych drożdży 10 g drobnej soli 5 g...