Przekąski na imprezę - strona 3

Składniki: 4 przegrzebki bez ikry Na cytrusowy winegret: 3 pomarańcze (bez woskowej powłoki) 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1/2...

Składniki: 150 g serka śmietankowego 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżeczka kaparów 5 g świeżego koperku skórka otarta z 1/2 cytryny 1/2 szalotki (lub 1/4...

Składniki: 1 opakowanie prostokątnego ciasta francuskiego w rolce 160 g passaty pomidorowej 70 g startego sera ementaler (lub startej mozzarelli) 25 g...

Składniki: 2 prostokątne płaty ciasta francuskiego 150 g serka śmietankowego sól pieprz 1 jajko (roztrzepane) 40 g zielonych oliwek 40 g suszonych pomidorów...

Składniki: 500 g kalafiora (oczyszczonego) 2 jajka 40 g parmezanu 4 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz do smaku sól do...

Składniki: 20 g płatków owsianych 80 ml mleka (krowiego lub roślinnego) albo wody 8 g nasion chia 1 łyżeczka syropu z agawy (lub innego słodzika) 60 g serka...

Składniki: 6 kiełbasek (lub cienkich kiełbasek typu chipolata)

Składniki: 3 czerwone papryki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 260 g ugotowanego i odsączonego groszku około 10 świeżych liści bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 40 g migdałów pieprz do smaku...

Składniki: 500 ml ginu 350 ml soku z cytryny 1,25 l wody gazowanej 150 ml syropu z cukru trzcinowego Kostki lodu Kilka plasterków cytryny

Składniki: 4 tortille (pszenne lub kukurydziane) 150 g serka śmietankowego 140 g rozdrobnionego tuńczyka 50 g rukoli

Składniki: 250 g ricotty 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz pistacje migdały orzechy włoskie szczypiorek

Składniki: 250 ml wody (1 szklanka) 100 g czerwonej soczewicy (pół szklanki) Nadzienie (opcjonalnie): 4 łyżki serka śmietankowego Garść szpinaku 2 plastry...

Składniki: 250 g świeżych krewetek (mogą być też czerwone, białe lub drobne) Skórka otarta z cytryny (do smaku) Skórka otarta z pomarańczy (do smaku) Oliwa z...

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 2 filety z łososia (ze skórą lub bez) 150 g serka śmietankowego 1/2 cytryny (sok) sól pieprz 1 jajko (do posmarowania)

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 8 suszonych pomidorów 300 g świeżego koziego sera 2 żółtka Natka pietruszki

Składniki: 260 g odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 1 cytryna konserwowana w soli 1 łyżka tahini (duża łyżka!) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry...

Składniki: 1 bakłażan (średniej wielkości) 2 łyżki soku z cytryny (z 1/2 cytryny) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka tahini (pasty sezamowej) 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 125 g jogurtu naturalnego (1 kubeczek) Sok z 1/4 cytryny 8 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1 łyżka) Mięta (8–10 listków) Sól do...

Składniki: 500 g ogórków 1 ząbek czosnku 5 gałązek mięty 180 ml białego octu winnego 45 ml wody 20 g cukru garść ziaren różowego pieprzu 1 czubata łyżka...

Składniki: 6 kromek chleba wiejskiego 6 łyżek świeżego koziego serka 3 figi (ilość zależy od wielkości kromek) 1 łyżka miodu sól pieprz 1 gałązka świeżego...

Składniki: 6 kromek chleba 1/2 ząbka czosnku sól 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 pomidora około 6 plastrów szynki serrano

Składniki: 1/2 cytryny 6 kromek chleba 3 plastry wędzonego łososia (+/-) 1 gałązka koperku 6 łyżek świeżego serka koziego (+/-)

Składniki: 1 porcja ciasta na pizzę 2 plastry szynki 6 łyżeczek sosu pomidorowego 4 łyżki startej mozzarelli pieprz oregano 1 jajko mak sezam