Sos jogurtowy do sałatek i kotlecików

Name: Sos jogurtowy do sałatek i kotlecików
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 125 g jogurtu naturalnego (1 kubeczek); Sok z 1/4 cytryny; 8 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1 łyżka); Mięta (8–10 listków); Sól do smaku; Pieprz do smaku; Czosnek w proszku do smaku

zagłosuj teraz

Przekąski na imprezę

łatwe

5 min

41 Kcal

To bardzo prosty przepis na sos, który podkreśli smak sałatek, kotlecików warzywnych oraz dań mięsnych i rybnych. Szczególnie dobrze pasuje do kurczaka i ryb. Przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut, a w efekcie otrzymasz świeży, aromatyczny sos. Jego smak jest dobrze wyważony, ale możesz dostosować go do swoich upodobań: dodaj więcej soku z cytryny, aby sos był kwaśniejszy, więcej posiekanej świeżej mięty, by jej smak był wyraźniejszy, albo więcej czosnku w proszku, by był intensywniejszy. Wypróbuj go z naszymi pysznymi pieczonymi kotlecikami z cukinii i daj nam znać, co o nim myślisz!

Składniki

125 g jogurtu naturalnego (1 kubeczek)
Sok z 1/4 cytryny
8 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1 łyżka)
Mięta (8–10 listków)
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Czosnek w proszku do smaku

Potrzebne przybory

nóż
deska do krojenia
łyżka

Przygotowanie

Drobno posiekaj miętę nożem.
Do miski przełóż jogurt naturalny, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, pieprz i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj łyżką.
Teraz dodaj posiekaną miętę i ponownie wymieszaj.
Sos jogurtowy do sałatek i kotlecików jest gotowy!