Ptysie warzywne (łatwe i szybkie)

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
1 h 5 m
133 Kcal

Nie możesz przekonać swoich dzieci do jedzenia warzyw? Przedstaw im warzywa w inny sposób: na przykład w postaci pasztecików! Szybkie i łatwe w przygotowaniu, te puszyste małe paszteciki można podawać jako dodatek do kawałka mięsa lub ryby. Wykonane z cukinii, marchewki i ziemniaków, mogą nawet służyć jako przystawka. Założymy się, że będą prosić o więcej ;-)

Składniki

4

Materiały

  • Tarka
  • Koło

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min
Gotowania35 min
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 1Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Gotuj przez około 15 minut we wrzącej wodzie, odcedź i rozgnieć na puree.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 2Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i całym jajkiem, a następnie dobrze wymieszaj.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 3Zetrzyj na tarce nieobrane cukinie i obrane marchewki, a następnie smaż na niewielkiej ilości oliwy z oliwek przez około 5 minut.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 4Dodaj smażone warzywa do puree i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 5Umieść porcje mieszanki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli masz formy, uformuj z nich ładne krążki.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 6Piec przez 20 minut w temperaturze 220°C.
  • Ptysie warzywne (łatwe i szybkie) - Przygotowanie krok 7I gotowe, twoje warzywne ptysie są już gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie warzywa mogę użyć do ptysi warzywnych?

Możesz użyć różnych warzyw, takich jak cukinia, marchewka, ziemniaki, a także dodać inne ulubione warzywa, jak brokuły czy papryka.
Tak, ptysie warzywne można zamrozić. Upewnij się, że są dobrze schłodzone przed umieszczeniem ich w pojemnikach do zamrażania.
Ptysie warzywne najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Oczywiście! Dodanie sera, takiego jak feta czy mozzarella, może wzbogacić smak ptysi i dodać im kremowej konsystencji.
Ptysie warzywne świetnie komponują się z sosem jogurtowym, czosnkowym lub ketchupem, a także jako dodatek do mięsa lub ryby.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 133Kcal
  • Węglowodany: 15.6g
  • Tłuszcze: 5.4g
  • Tłuszcze nasycone: 1g
  • Białka: 4g
  • Błonnik: 2.5g
  • Cukry: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (150g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: