Przekąski na imprezę - strona 6

Składniki: 100 g drobnej kaszy manny 200 ml śmietanki 3 jajka 1 marchewka 1 cukinia 1/2 cebuli 50 g startego sera emmentaler 50 g rodzynek sól pieprz

Składniki: 4 kromki chleba tostowego bez skórki 100 g serka śmietankowego świeży szczypiorek 4 małe plastry wędzonego łososia

Składniki: 8 małych ziemniaków 8 plastrów wędzonego boczku

Składniki: 140 g suszonych pomidorów w oleju (1 słoik) 1/2 ząbka czosnku Pęczek bazylii 40 g serka śmietankowego

Składniki: 1 puszka małży w marynacie (115 g przed odsączeniem) 150 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)

Składniki: Pico de gallo: 125 g pomidorków koktajlowych 1/4 czerwonej cebuli (lub 1/2 małej czerwonej cebuli) sok z 1/2 limonki 1 garść świeżej kolendry 1/4...

Składniki: 6 ostryg 100 ml mleka kokosowego Sok z 1 limonki 1/2 czerwonej papryczki chili 1 kawałek imbiru 1 garść świeżej kolendry 1 marakuja (+ woda z 2...

Składniki: 6 placków tortilli (kukurydzianych lub pszennych) 100 ml oliwy z oliwek 3 łyżeczki papryki w proszku 2 łyżeczki soli

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 150 g kulek mozzarelli (około 20 kulek) 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk) 30 g świeżego rozmarynu (około 6...

Składniki: 12 plasterków salami typu rosette 12 plasterków pancetty 15 pomidorków koktajlowych (lub fig, winogron…) 10 grzanek 5 kromek chleba 4 gałązki...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 1 plaster szynki 125 g startego sera 16 łyżeczek sosu beszamelowego 1 żółtko

Składniki: 350 g warzyw (np. marchewki i cukinii, świeżych lub mrożonych) 1 mała żółta cebula 100 g śmietanki sojowej (lub kwaśnej śmietany) 1 łyżka skrobi...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 4 łyżeczki pesto rosso 2 garście startej mozzarelli Szczypta tymianku (do smaku) Kilka ziaren sezamu 1 żółtko

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 150 g serka śmietankowego 30 g parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 1 ząbek...

Składniki: Pieczone pomidory: 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Bruschetta: 1 kromka pieczywa na...

Składniki: 4 naleśniki gryczane oliwa z oliwek sól suszone rozmaryn

Składniki: 1 puszka tuńczyka 4 łyżki sosu pomidorowego 100 g szynki (pokrojonej na kawałki) 50 g startego sera typu ementaler 1 jajko Nasiona sezamu 1...

Składniki: 1 ciasto na pizzę 1 kiełbasa cervelas

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (400 g) 150 ml oliwy z oliwek 1 cytryna 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej papryki sól pieprz nasiona sezamu

Składniki: 125 g mąki 20 g masła 100 ml płynnej śmietanki 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól 100 g wędzonego łososia koperek

Składniki: 250 g mąki 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody kilka plasterków chorizo

Składniki: 3 jajka 150 g mąki 1/2 opakowania proszku do pieczenia 100 ml oleju 100 g startego sera 200 g szynki pokrojonej w kostkę 70 g oliwek sól pieprz

Składniki: 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 60 g (ok. 3 plastry) szynki parmeńskiej (lub innej wędliny) 80 g (7–8 sztuk) posiekanych suszonych...

Składniki: 60 g startego parmezanu przyprawy lub zioła według uznania