Świderki z ciasta francuskiego z serem, pietruszką i czosnkiem: idealna przekąska na imprezę

Składniki

• 1 prostokątny płat ciasta francuskiego
• 150 g serka śmietankowego
• 30 g parmezanu
• 1 jajko
• 20 g masła
• 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę)
• 1 garść świeżej natki pietruszki

Potrzebne przybory

• 1 pędzelek kuchenny

Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  Rozwiń ciasto francuskie i rozsmaruj serek śmietankowy na całej jego powierzchni. Posyp parmezanem (zachowaj trochę na później ↓).
• Złóż ciasto na pół i pokrój je na paski o szerokości co najmniej 2 cm.
  
• Skręć paski i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (praktyczna wskazówka: możesz ponownie wykorzystać papier, w który było zawinięte ciasto!).
• Za pomocą pędzelka posmaruj wierzch pasków roztrzepanym jajkiem. Posyp parmezanem.
  
• Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
• Roztop masło, dodaj czosnek w proszku (lub świeży) oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
  
• Posmaruj świderki przygotowaną mieszanką, aby były jeszcze smaczniejsze.
• Gotowe! Smacznego!
  

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis