Pieczarki faszerowane z piekarnika, idealne na imprezę

Przekąski na imprezę
łatwe
30 min
188 Kcal

Zostało nam trochę pieczarek i zamiast je usmażyć, postanowiliśmy upiec je w piekarniku. Najpierw nadzialiśmy je aromatycznym farszem, takim, jaki lubimy. Mozzarella dobrze spaja farsz, dzięki czemu pieczarki można pokroić na połówki lub ćwiartki i podać jako przekąskę z wykałaczkami ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas gotowania20 min
  • Przygotuj składniki farszu: pokrój suszone pomidory, mozzarellę i oliwki na małe kawałki. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki.
    Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Dodaj starty parmezan oraz odrobinę pieprzu i ponownie wymieszaj.
  • Usuń trzonki pieczarek i oczyść je wilgotną ściereczką.
    Ułóż pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Łyżką nałóż farsz na środek kapeluszy pieczarek.
  • Piecz pieczarki przez 20 minut w temperaturze 180°C (dostosuj czas pieczenia do ich wielkości).
    I gotowe! Smacznego ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać pieczarki faszerowane po upieczeniu?

Najlepiej przechowywać je w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zachowają świeżość przez 2-3 dni.
Tak, farsz można przygotować wcześniej i nadziać nim pieczarki, a następnie upiec je tuż przed podaniem, by serwować ciepłą i smaczną przekąskę.
Możesz dodać szpinak, orzechy, a nawet kawałki szynki, aby urozmaicić smak i konsystencję farszu.
Przepis nie zawiera mięsa, ale parmezan może być produkowany z użyciem podpuszczki zwierzęcej. Jeśli jej unikasz, sprawdź skład sera.
Podawaj je na ciepło, nabite na wykałaczki, jako przekąskę na spotkaniu z przyjaciółmi albo na sałacie, by ładnie je podać.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 188Kcal
  • Węglowodany: 7.8g
  • Tłuszcze: 11.2g
  • Tłuszcze nasycone: 5.3g
  • Białka: 11.8g
  • Błonnik: 3.8g
  • Cukry: 6.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe na 1 porcję (114g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj