Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h 10 m
214 Kcal

W naszej rodzinie uwielbiamy faszerowane ziemniaki! Zazwyczaj przygotowujemy je z szynką lub boczkiem i serem. Dziś proponujemy wersję z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym. Można jeść je na ciepło lub na zimno. Poniżej znajdziesz instrukcję przygotowania krok po kroku ↓

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas gotowania1 h
  • Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym - Przygotowanie krok 1Zawiń ziemniaki pojedynczo w folię aluminiową. Wstaw do piekarnika na 1 godzinę w temperaturze 180°C.
  • Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym - Przygotowanie krok 2Wymieszaj serek śmietankowy, sok z cytryny, koperek, sól i pieprz. Pokrój wędzonego łososia w paski i dodaj do mieszanki.
  • Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym - Przygotowanie krok 3Przekrój ziemniaki wzdłuż na pół, a następnie nałóż nadzienie z łososiem na środek.
  • Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym - Przygotowanie krok 4Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by faszerowane ziemniaki były jeszcze smaczniejsze?

Możesz dodać przyprawy, takie jak papryka lub papryka d’Espelette, albo dorzucić grillowane warzywa, aby wzbogacić smak i teksturę.
Najlepsze będą ziemniaki mączyste, takie jak Bintje lub Yukon Gold. Po upieczeniu stają się miękkie i dobrze nadają się do faszerowania.
Tak, nadzienie możesz przygotować wcześniej, a ziemniaki nafaszerować tuż przed włożeniem do piekarnika. To świetny sposób na szybki posiłek.
Oczywiście! Możesz użyć pieczonego kurczaka, tuńczyka z puszki albo warzyw, aby przygotować wersję wegetariańską.
Przechowuj je w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 2–3 dni. Podgrzej je w piekarniku, aby znów były chrupiące.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 214Kcal
  • Węglowodany: 31.8g
  • Tłuszcze: 4.2g
  • Tłuszcze nasycone: 2.1g
  • Białka: 10.8g
  • Błonnik: 2.7g
  • Cukry: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe na 1 porcję (211g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: