Chłodnik z rzodkiewek

zagłosuj teraz
Przystawki
łatwe
10 min
108 Kcal

Chłodnik z rzodkiewek to orzeźwiająca propozycja na upalne dni. Jeśli masz ochotę na odmianę od tradycyjnego hiszpańskiego gazpacho pomidorowego, wypróbuj połączenie rzodkiewek ze świeżym kozim serem. To szybki i prosty przepis bez gotowania. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i podać zupę w małych szklaneczkach jako przystawkę.

Składniki

2

Potrzebne przybory

  • Blender

Przygotowanie

  • Chłodnik z rzodkiewek - Przygotowanie krok 1Rzodkiewki oczyścić, a następnie umieścić w blenderze. Dodać kozi ser, mleko, ząbek czosnku, sól i pieprz, a następnie zmiksować.
  • Chłodnik z rzodkiewek - Przygotowanie krok 2Podawać w małych szklaneczkach i udekorować cienkimi plasterkami rzodkiewki. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać chłodnik z rzodkiewek?

Aby zachował świeżość, przechowuj go w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 1–2 dni.
Tak, można użyć serka śmietankowego lub jogurtu naturalnego. Zmieni to nieco smak zupy.
Przepis zawiera nabiał, dlatego nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy ani alergią na produkty mleczne.
Aby wzbogacić smak, można dodać świeże zioła, takie jak mięta lub bazylia, albo odrobinę ogórka.
Nie, ten przepis jest przeznaczony do podawania na zimno. Jeśli masz ochotę na ciepłą zupę, możesz wypróbować inny przepis.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 108Kcal
  • Węglowodany: 3.4g
  • Tłuszcze: 7.1g
  • Tłuszcze nasycone: 4.9g
  • Białka: 6.6g
  • Błonnik: 0.9g
  • Cukry: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe na 1 porcję (107g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: