Składniki: 1 kapłon o wadze ok. 3 kg 400 ml wywaru drobiowego oliwa z oliwek Farsz: 300 g mielonej cielęciny 6 marchewek 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula 1...
Składniki: Ciasto: 375 ml wody 1 kostka bulionu drobiowego 230 g mąki Farsz: 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki sól...
Składniki: 200 g filetu z kurczaka (około 1 filetu) 70 g cebuli (w tym przypadku czerwonej) 1 jajko 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka wędzonej papryki 1...
Składniki: Na duszonego kurczaka: 800 g kurczaka (najlepiej z udek) 350 g cebuli (około 5 małych cebul) 1 ząbek czosnku ½ pęczka świeżej natki pietruszki ½...
Składniki: 1 filet z kurczaka (ok. 180 g) Przyprawy: sól pieprz czosnek w proszku dowolne inne przyprawy Do panierowania: 1 jajko mąka pszenna (lub skrobia)...
Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 200 g makaronu ramen 1 l bulionu warzywnego 1 dymka 100 g pieczarek 1 ząbek czosnku (u nas 1 duży lub 2 małe) 1...
Składniki: 3 udka z kurczaka z grzbietem 1 cytryna konserwowana 50 cl wody 150 g zielonych oliwek bez pestek 1 łyżka ras el hanout 3 cebule 1 ząbek czosnku 5...
Składniki: Marynata: 300 g kurczaka (w tym przepisie użyto udek z kurczaka bez kości) 3 łyżki słonego sosu sojowego 1 kawałek świeżego imbiru 1 mały ząbek...
Składniki: 2 udka z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku sól do smaku pieprz do smaku 1 strużka oliwy z...