Podudzia z kurczaka w stylu meksykańskim z pyszną marynatą

Składniki

• 4 podudzia z kurczaka (lub grignottes)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 limonka (sok)
• 1 łyżeczka pieprzu cayenne
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżka. cebula w proszku
• 1 łyżka czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu

Materiały

• 1 szczelna szklana forma żaroodporna (lub naczynie żaroodporne + folia spożywcza)

Przygotowanie

• Wlej oliwę z oliwek i sok z limonki do szczelnego pojemnika. Dodaj pieprz cayenne, wędzoną paprykę, mielony kminek, oregano, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz.
• Wymieszaj wszystko.
  
• Ułóż podudzia na marynacie i zamknij pojemnik.
• Dobrze wstrząśnij pojemnikiem, aby kurczak był dobrze pokryty. Wstaw pojemnik do lodówki na 1 godzinę.
  
• Zdejmij pokrywkę i piecz podudzia kurczaka w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 25-30 minut.
• Teraz jest gotowe! Przed podaniem posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki!
  Zobacz nasze uwagi, aby poznać pomysł na sos ↓
  

Obserwacje

Dodatki:
Podudzia z kurczaka można skropić sokiem z limonki i posypać posiekaną kolendrą.

Sos:
Sos jogurtowy będzie idealnie pasował do tych podudzi z kurczaka. Wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny i posiekaną kolendrą. Doprawić do smaku i voilà! Idealne na udaną kolację telewizyjną!

Marynata:
Możesz pozostawić kurczaka do zamarynowania na 1 godzinę do 1 nocy.

Przyprawy:
Możesz dowolnie zastępować przyprawy, aby stworzyć idealną kombinację!

Szczelna puszka:
Użyliśmy szklanej, hermetycznej formy, dzięki czemu potrzebujemy tylko jednego pojemnika na cały przepis. Jeśli nie masz takiego pojemnika, nie panikuj: możesz użyć torebki do zamrażania lub naczynia do zapiekania wyłożonego folią spożywczą.

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis