Quiche z różową cukinią i marchewką
Kiedy warzywny quiche staje się wyrafinowany! Sekret tkwi w prezentacji pasków warzyw. Pokrój je drobno obieraczką do warzyw, a następnie zwiń i ułóż na kruchym cieście. Zalej mieszanką quiche i wstaw do piekarnika! Przepis, który zachwyci gości na pikniku ;-)
Składniki
Przygotowanie
Pokrój cukinię i marchewkę w paski za pomocą obieraczki do warzyw. Ułóż plasterek marchewki na plasterku cukinii i zwiń.
Ubij jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Rozwiń kruche ciasto w formie na tartę. Nakłuć widelcem.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż roladki warzywne na całej powierzchni ciasta.
Przykryj warzywa masą jajeczno-śmietanową.
Wstaw do piekarnika na 35 do 45 minut (w zależności od tego, czy wolisz niedopieczone, czy dobrze wysmażone) w temperaturze 180°C.
Po wyjęciu z piekarnika: gotowe!
Obserwacje
Jakie są najlepsze dodatki do quiche z różową cukinią i marchewką?
Możesz dodać ser feta, świeże zioła, takie jak bazylia czy tymianek, lub ulubione przyprawy, aby wzbogacić smak quiche.
Czy mogę użyć innych warzyw w tym przepisie?
Tak, możesz eksperymentować z innymi warzywami, takimi jak papryka, brokuły czy szpinak, aby dostosować quiche do swoich upodobań.
Jak długo quiche z różową cukinią i marchewką można przechowywać w lodówce?
Quiche można przechowywać w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Czy quiche można zamrozić?
Tak, quiche można zamrozić. Po upieczeniu, wystudź go, a następnie owiń folią spożywczą i włóż do zamrażarki. Można go przechowywać do 2 miesięcy.
Jakie są wskazówki dotyczące idealnego ciasta na quiche?
Aby uzyskać idealne ciasto, upewnij się, że składniki są zimne, a ciasto nie jest zbyt długo wyrabiane, co pomoże uzyskać kruchą konsystencję.
Odżywianie
- Węglowodany: 23.5g
- Tłuszcze: 23.4g
- Tłuszcze nasycone: 10.9g
- Białka: 8.3g
- Błonnik: 2.2g
- Cukry: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Oceń ten przepis