Chrupiące stripsy z kurczaka jak z KFC

Name: Chrupiące stripsy z kurczaka jak z KFC
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 400 g piersi z kurczaka; 150 ml mleka; 300 g płatków kukurydzianych; 4 jajka; 70 g mąki; sól; pieprz; imbir; papryka mielona; olej do smażenia

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

50 min

686 Kcal

Masz piersi z kurczaka i płatki kukurydziane? Świetnie! Wystarczy dodać trochę mleka, jajek i mąki, aby przygotować chrupiącego kurczaka według naszego przepisu!

Potrzebne przybory

Frytkownica

Przygotowanie

Czas przygotowania35 min

Czas gotowania15 min

Pokrój piersi z kurczaka na kawałki.
Przełóż kawałki kurczaka do miski, dodaj mleko, sól, pieprz, paprykę i imbir. Wymieszaj i marynuj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc.
Wsyp płatki kukurydziane do woreczka do mrożenia i pokrusz je wałkiem do ciasta.
Wymieszaj mąkę z solą, pieprzem i papryką.
W innej misce roztrzep jajka.
Obtocz kawałki kurczaka w mące, zanurz w roztrzepanych jajkach, a następnie obtocz w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Aby panierka była jeszcze bardziej chrupiąca, ponownie zanurz kawałki w jajkach, a potem obtocz w płatkach.
Smaż w głębokim tłuszczu przez około 4 minuty.
Chrupiący kurczak jest już gotowy!