Podudzia z kurczaka w japońskiej marynacie
zagłosuj teraz
Podudzia z kurczaka w aromatycznej marynacie inspirowanej kuchnią japońską to prosty pomysł na szybki posiłek. Marynata nadaje im wyrazisty smak. Podaj je z ryżem i warzywami pieczonymi w tym samym czasie, aby przygotować pełny, zbilansowany posiłek, albo zaserwuj jako przekąskę na wieczór przed telewizorem :-)
Składniki
4
Potrzebne przybory
- 1 szczelnie zamykany szklany pojemnik nadający się do piekarnika lub naczynie żaroodporne + folia spożywcza
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Czas odpoczynku1 h
Czas gotowania25 min
Wlej sos sojowy, olej sezamowy i ocet jabłkowy do szczelnego pojemnika.
Dodaj brązowy cukier, sos sriracha, czosnek w proszku, miód, mielony imbir i ziarna sezamu.
Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała marynata.
Włóż podudzia z kurczaka do pojemnika.
Dobrze wstrząśnij pojemnikiem, aby równomiernie rozprowadzić marynatę. Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Zdejmij pokrywkę i piecz przez 25 minut w temperaturze 200°C.
I gotowe! Marynowane podudzia z kurczaka po japońsku są gotowe!
FAQ ❓
Jak długo marynować podudzia z kurczaka?
Możesz marynować je przez co najmniej 1 godzinę, a maksymalnie przez całą noc.
Jakiego naczynia użyć do marynowania?
Użyliśmy szczelnie zamykanego szklanego pojemnika. Możesz też użyć naczynia żaroodpornego i przykryć je papierem do pieczenia. Podudzia można również marynować w woreczku do mrożenia.
Czy można pominąć pikantny dodatek?
Tak. Możesz użyć wybranego ostrego sosu albo całkowicie z niego zrezygnować.
Czy tę marynatę można wykorzystać do piersi z kurczaka?
Oczywiście, marynata sprawdzi się także do piersi z kurczaka. Możesz wykorzystać ją również do łososia!
Jaki dodatek najlepiej pasuje do marynowanego kurczaka?
Możesz podać go z ryżem albo zjeść bez dodatków. Ten przepis świetnie sprawdzi się na udany wieczór przed telewizorem!
Jak przechowywać zamarynowane podudzia z kurczaka?
Po upieczeniu przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni!
Odżywianie
na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 153Kcal
- Węglowodany: 10g
- Tłuszcze: 8.5g
- Tłuszcze nasycone: 1.6g
- Białka: 8.7g
- Błonnik: 0.5g
- Cukry: 8.6g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe na 1 porcję (68g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Informacje dodatkowe
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Podudzia z kurczaka po meksykańsku z pyszną marynatą

Szybkie pieczone podudzia z kurczaka w marynacie

Kąski z łososia z air fryera w azjatyckiej marynacie

Roladki z kurczaka z mozzarellą

Jak upiec udka z kurczaka w piekarniku?

Chrupiące stripsy z kurczaka jak z KFC

Domowe nuggetsy z kurczaka

Coxinhas: brazylijskie krokiety z kurczakiem

Jak usmażyć udka z kurczaka na patelni?

Jak upiec kurczaka w piekarniku?

Francuskie rillettes, czyli pasta z kurczaka z musztardą i pistacjami

Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowo-cytrynowej
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:






Oceń ten przepis