Wytrawne brownie z szynką, fetą i dynią – idealny przepis na wykorzystanie resztek zupy!
Została Ci w lodówce zupa dyniowa i nie wiesz, co z nią zrobić? Koniecznie jej nie wyrzucaj – zamienimy ją w wyjątkowo wilgotne, pyszne i całkowicie uzależniające wytrawne brownie! Dodatek pokrojonej w kostkę szynki, kremowej fety i kilku listków bazylii nadaje mu charakteru oraz idealną konsystencję. To przepis w duchu zero waste, który sprawdzi się na przekąskę, piknik lub szybką kolację. Krótko mówiąc: jest prosty, oryginalny i tak pyszny, że nikt nie zgadnie, że powstał z resztek ;-). Tutaj znajdziesz nasze najlepsze przepisy na zupy. Zainspiruj się, zmieniaj dodatki i zachwyć swoich gości!
Składniki
6
Materiały
- forma do pieczenia o wymiarach 22 × 20 cm
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Gotowania40 min
Wymieszaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, zupę i pieprz.
Dodaj szynkę pokrojoną w kostkę, pokruszoną fetę i posiekaną bazylię.
Przelej ciasto do natłuszczonej formy.
Piecz przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. W razie potrzeby wydłuż czas pieczenia.
Przed wyjęciem brownie z formy poczekaj, aż lekko ostygnie. Gotowe!
FAQ ❓
Jak wykorzystać resztki zupy do przygotowania wytrawnego brownie?
Do ciasta możesz dodać nawet 450 ml zupy. Nada mu wyjątkową konsystencję i zaskakujący smak, a przy tym nie musisz dodawać tłuszczu!
Jakie zupy najlepiej sprawdzą się w tym przepisie?
Idealne będą zupy krem, na przykład dyniowa lub warzywna, ale możesz eksperymentować z innymi smakami. Wykorzystaj resztki zupy, przygotuj ją specjalnie do tego przepisu albo użyj gotowej zupy, która zalega w szafce ;-).
Czy fetę można zastąpić innym serem?
Tak, możesz użyć sera koziego lub dowolnego startego sera.
Do czego jeszcze można wykorzystać ciasto na wytrawne brownie?
Możesz z niego przygotować także gofry lub muffiny (czas pieczenia wynosi 15–25 minut, w zależności od wielkości).
Jak przechowywać wytrawne brownie?
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni. Możesz też je zamrozić i zjeść później.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 232Kcal
- Węglowodany: 18.6g
- Tłuszcze: 9.6g
- Tłuszcze nasycone: 4.4g
- Białka: 16.5g
- Błonnik: 1.6g
- Cukry: 1.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (190g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
Podobne przepisy

Wytrawne ciasto z resztek po raclette

Wytrawne babeczki warzywne: idealny sposób, by zachęcić dzieci do jedzenia warzyw

Wytrawne ciasto z szynką, serem i zielonymi oliwkami

Wytrawne ciasto raclette z serem, ziemniakami i szynką

Wytrawne ciasteczka z fetą, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Wytrawne tosty francuskie z pesto

Wytrawne babeczki z cukinii z serowym środkiem kiri

Wytrawne clafoutis z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem

Wytrawne babeczki z oliwkami i serkiem philadelphia z frytkownicy beztłuszczowej

Wytrawne mille-feuille z serem raclette

Wytrawne mini serniczki z bazylią i pomidorkami koktajlowymi – pomysł na bufet i aperitif

Wytrawne ciasto crinkle z kozim serem i miodem
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
3/5, 1 głosuj







Oceń ten przepis