Jesień

Składniki: 140 g dyni 250 g cukru 36 cl wody 3 laski cynamonu 2 goździki 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Składniki: 5 jabłek 100 g orzechów włoskich 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 7 g cukru waniliowego 5 g drożdży 200 g mąki 10 cl oleju

Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego

Składniki: 3 świeże jajka 300 g mąki T45 500 g dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 8 łyżek ricotty 8...

Składniki: 1 dynia 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 sera reblochon Do zanurzania : chleb wiejski lub brioszka oliwa z oliwek

Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 3 jabłka 20 g masła 15 g brązowego cukru Polewa: Karmel (patrz komentarze ↓)

Składniki: 1 kruche ciasto 600 g miąższu dyni 1 cebula 2 jajka 200 ml crème fraîche Mżawka oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku Sól Pieprz

Składniki: Latte z przyprawą dyniową: 20 cl mleka pełnego Jedna kawa espresso 3 łyżki syropu dyniowego Do dekoracji : Cynamon w proszku Krem chantilly

Składniki: 3 cl syropu dyniowego 15 cl cydru 5 cl wody gazowanej Laska cynamonu (Do dekoracji plasterków jabłka)

Składniki: 1 dynia 10 łyżek oliwy z oliwek (+/-) 1 łyżeczka soli (+/-) 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 kostka...

Składniki: 1 kruche ciasto 65 g brązowego cukru 65 g zmiękczonego masła 125 g orzechów laskowych w proszku 2 jajka 69 białych winogron 9 fig (lub 18 fig) (lub...

Składniki: 350 g dyni butternut 25 g parmezanu 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szalotka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 35 g mąki pełnoziarnistej 10 g proszku z...

Składniki: 1 dynia piżmowa 800 g ciecierzycy (jeden duży garnek) 4 szalotki Kilka gałązek kolendry 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1...

Składniki: 3 jabłka 3 gruszki 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 65 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 2 gruszki 200 g pieczarek 125 g sera Brie oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 kg jabłek 2 jajka 30 g cukru 100 ml mleka 25 g roztopionego masła 70 g mąki 1/2 saszetki drożdży

Składniki: 1 ciasto francuskie 250 g pomidorków koktajlowych 6 łyżek cukru 2 łyżki octu balsamicznego parmezan zioła prowansalskie

Składniki: 4 złote jabłka 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 7 złotych jabłek 1 ciasto francuskie 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżka brązowego cukru odrobina wody

Składniki: 4 dojrzałe figi czekolada cukier masło miód proszek migdałowy

Składniki: 1 kruche ciasto 600 g dyni 100 g brązowego cukru 20 cl śmietany 3 jajka masło

Składniki: Puree z dyni : 300 g dyni masło 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Na 2 kawy latte:...

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 3 jabłka 50 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka musztardy sól pieprz masło