Zupa krem z dyni

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
45 min
190 Kcal

Pyszny przepis na zupę krem z dyni: kremowe velouté, które rozgrzeje w chłodne dni!

Składniki

4

Materiały

  • Blender

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania30 min
  • Zupa krem z dyni - Przygotowanie krok 1W dużym garnku podsmaż posiekaną cebulę na maśle.
  • Zupa krem z dyni - Przygotowanie krok 2Dodaj obrane i oczyszczone kawałki dyni. Smaż przez minutę.
  • Zupa krem z dyni - Przygotowanie krok 3Przykryj wodą i doprowadź do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez około 30 minut.
  • Zupa krem z dyni - Przygotowanie krok 4Umieść wszystko w blenderze razem z wodą z gotowania. Podgrzej śmietanę i dodaj do dyni. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i dokładnie zmiksuj.
  • Zupa krem z dyni - Przygotowanie krok 5Podawaj i voilà, twoje velouté z dyni jest gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne zupy krem z dyni?

Zupa krem z dyni jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co wspiera układ odpornościowy i poprawia zdrowie skóry.
Tak, możesz dodać różne przyprawy, takie jak imbir czy czosnek, lub inne warzywa, aby wzbogacić smak.
Zupę można przechowywać w lodówce do 3 dni, a przed podaniem warto ją podgrzać.
Tak, wystarczy zastąpić śmietanę roślinną, aby uczynić ją wegańską.
Idealne dodatki to prażone pestki dyni, świeże zioła lub grzanki, które dodają tekstury i smaku.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 190Kcal
  • Węglowodany: 6.1g
  • Tłuszcze: 16.3g
  • Tłuszcze nasycone: 11.7g
  • Białka: 2.5g
  • Błonnik: 3.5g
  • Cukry: 3.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (261g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
mikser

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: