Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
45 min
140 Kcal

Sezon na dynie właśnie się rozpoczął! Dynia hokkaido, dynia zwyczajna, dynia piżmowa… Jak je przygotować? Proponujemy prosty przepis idealny na jesień i zimę: zupę krem. To danie jest w zasięgu nawet początkujących — wystarczy ugotować składniki, a następnie je zmiksować. Proste, prawda? Przygotuj zupę krok po kroku według naszego przepisu i delektuj się jej smakiem!

Składniki

3

Materiały

  • blender lub mikser

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania25 min
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 1Wydrąż dynię, obierz ją i pokrój na większe kawałki.
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 2W dużym garnku roztop masło. Podsmaż na nim posiekaną cebulę, a następnie dodaj pokrojoną dynię piżmową.
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 3Podsmażaj całość przez około 5 minut, a następnie zalej wodą. Dodaj kostkę bulionową, dopraw solą i pieprzem, po czym zagotuj.
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 4Gdy zupa zacznie wrzeć, przykryj garnek i gotuj przez 25 minut na średnim ogniu.
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 5Przełóż całość do blendera i dodaj wcześniej podgrzaną płynną śmietankę. Zmiksuj na gładki krem.
  • Niezawodna zupa krem z dyni piżmowej - Przygotowanie krok 6Gotowe — zupa krem z dyni piżmowej jest już gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przygotować kremową zupę z dyni piżmowej?

Aby zupa była kremowa, dodaj płynną śmietankę po ugotowaniu składników i dokładnie zmiksuj całość, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Przed gotowaniem usuń z niej pestki, obierz ją i pokrój na większe kawałki. Dzięki temu ugotuje się równomiernie.
Tak, możesz dodać marchewkę lub ziemniaki, aby wzbogacić smak i konsystencję zupy.
Zupę można przechowywać w lodówce przez 3–4 dni, w szczelnym pojemniku.
Tak, jeśli użyjesz kostki bulionu warzywnego zamiast mięsnego, zupa będzie w pełni wegetariańska.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 140Kcal
  • Węglowodany: 3.2g
  • Tłuszcze: 13.1g
  • Tłuszcze nasycone: 9.1g
  • Białka: 1.3g
  • Błonnik: 1.5g
  • Cukry: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (163g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: