Sajgonki z marynowaną wołowiną

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
2 h 30 m
449 Kcal

Ptitchef sprawia, że sajgonki są jeszcze lepsze niż w Azji! Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku dla tego przepisu wypełnionego marynowaną wołowiną, aby uzyskać maksymalny smak podczas posiłków :-) Marynata z sosu sojowego, miodu, imbiru i sezamu doskonale komponuje się z mięsem i warzywami. Mały dodatek? Technika składania, dzięki której sajgonki za każdym razem będą udane!

Składniki

2

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Czas oczekiwania2 h
Gotowania10 min
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 1Pokrój wołowinę w cienkie paski. Wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, nasiona sezamu, miód, imbir i pokrojoną wołowinę. Owiń folią i schłodź przez 2 godziny.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 2Gotuj marynowaną wołowinę przez około 5 minut na gorącej patelni, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 3Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 4 minuty, a następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 4Obierz i pokrój marchewki w paski za pomocą obieraczki do warzyw. Posiekaj sałatę. Namocz ciasto ryżowe w ciepłej wodzie przez 10 sekund.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 5Umieść paski wołowiny na krawędzi placka, następnie marchewkę, następnie wermiszel i na koniec sałatę.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 6Złóż krawędź placka nad nadzieniem, a następnie oba boki i zwinąć sajgonkę.
  • Sajgonki z marynowaną wołowiną - Przygotowanie krok 7A teraz twoja zimowa roladka z marynowaną wołowiną jest gotowa! Zanurz ją w sosie nuoc-mâm!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do sajgonek z marynowaną wołowiną?

Kluczowe składniki to wafle ryżowe, wołowina, sos sojowy, olej sezamowy, sezam, miód, imbir, makaron ryżowy, sałata i marchewka.
Wołowinę należy marynować przez 2 godziny, aby uzyskać maksymalny smak.
Tak, sajgonki można przygotować z kurczakiem, krewetkami lub tofu, dostosowując marynatę do wybranego składnika.
Najlepszym sosem do sajgonek jest sos nuoc-mâm, ale można również podać je z sosem słodko-kwaśnym lub sosem sojowym.
Tak, sajgonki można zamrozić przed smażeniem, co pozwala na ich szybkie przygotowanie w przyszłości.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 449Kcal
  • Węglowodany: 61.4g
  • Tłuszcze: 11.5g
  • Tłuszcze nasycone: 1.7g
  • Białka: 22g
  • Błonnik: 4.8g
  • Cukry: 7.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (322g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: