Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
26 min
203 Kcal

Masz ochotę na coś wyjątkowo pysznego na podwieczorek, bez jajek i produktów mlecznych? Te wegańskie ciasteczka z migdałami i kawałkami czekolady mają wszystko, co trzeba: ciasto, które łatwo przygotować ręcznie, delikatny migdałowy smak i mnóstwo kawałków gorzkiej czekolady na wierzchu. Miękkie w środku i lekko chrupiące po ostudzeniu, te łatwe wegańskie ciasteczka idealnie nadają się na podwieczorek, do kawy lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na czekoladę. To szybki, prosty i naprawdę nieodparty przepis!

Składniki

8

Potrzebne przybory

  • Miska
  • Mały talerzyk
  • Blacha do pieczenia
  • Papier do pieczenia
  • Waga kuchenna

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas gotowania16 min
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 180 °C. W misce wymieszaj margarynę, napój roślinny, mąkę, sól, brązowy cukier, cukier, mielone migdały i sodę oczyszczoną.
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 2Wymieszaj ręcznie, aż powstanie jednolite ciasto, a następnie uformuj kulki o wadze około 40 g.
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 3Wsyp kropelki czekoladowe na mały talerzyk. Delikatnie dociśnij wierzch każdej kulki do kropelek czekolady, aby przykleiły się do ciasta.
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 4Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odpowiednią odległość.
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 5Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 16 minut.
  • Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady: proste i pyszne - Przygotowanie krok 6Odstaw ciasteczka na blasze na kilka minut, aby lekko przestygły i stwardniały, zanim je przeniesiesz. Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy te ciasteczka są naprawdę wegańskie?

Tak, pod warunkiem że użyjesz margaryny w 100% roślinnej, napoju roślinnego i kropelek czekoladowych bez składników pochodzenia zwierzęcego.
Możesz użyć napoju migdałowego, owsianego lub sojowego. Napój migdałowy nieco podkreśli smak migdałów.
Nadają ciasteczkom delikatny migdałowy smak i wpływają na ich przyjemną konsystencję.
Sprawdź listę składników i wybierz kropelki bez mleka, masła ani innych składników pochodzenia zwierzęcego.
Dzięki temu są dobrze widoczne na każdym ciasteczku, a czekoladę łatwo rozdzielić między porcje.
Uformuj kulki o wadze około 40 g. Pozostałe kilka gramów to ciasto i kropelki czekoladowe, które rozdzielisz podczas formowania ciasteczek.
Po wyjęciu z piekarnika są jeszcze delikatne. Kilka minut studzenia pozwoli im stwardnieć, zanim je przeniesiesz.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 203Kcal
  • Węglowodany: 22.8g
  • Tłuszcze: 11g
  • Tłuszcze nasycone: 2.9g
  • Białka: 2.3g
  • Błonnik: 1.3g
  • Cukry: 16.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe na 1 porcję (42g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Christelle GaryChristelle Gary
Jako miłośniczka sportu i wegetarianka uwielbiam podejmować wyzwania: tworzyć dania roślinne, które są bogate w białko, a przy tym nie nadwyrężają budżetu! Moja misja w Ptitchef? Udowodnić, że rośliny strączkowe mogą być smaczne, kreatywne i naprawdę nie do odparcia. Ciecierzyca, soczewica i fasola niech się mają na baczności!

Komentarze

Oceń ten przepis: