Flammekueche, alsacka tarta flambée

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
27 min
299 Kcal

Simplicité et goût są na wyciągnięcie ręki dzięki temu chrupiącemu przepisowi na Flammekueche!

Składniki

5

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania12 min
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 1Rozwałkuj ciasto na pizzę lub flammekueche i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 2Wymieszaj śmietanę kremówkę i twaróg z solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Rozprowadź tę mieszankę na cieście.
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 3Ułóż surowe boczki na rozwałkowanym cieście.
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 4Pokrój cebulę w cienkie plasterki i podsmaż ją na maśle na rozgrzanej patelni. Regularnie mieszaj, aby nie przywierała. Gdy cebula stanie się przezroczysta, zdejmij z ognia.
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 5Ułóż usmażoną cebulę na flammekueche i piecz przez 13 minut w temperaturze 230°C.
  • Flammekueche, alsacka tarta flambée - Przygotowanie krok 6A oto, twoje flammekueche jest gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki Flammekueche?

Kluczowe składniki to ciasto na pizzę, śmietana kremówka, twaróg, boczek, cebula oraz przyprawy takie jak sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
Tak, Flammekueche można modyfikować, dodając różne składniki, takie jak pieczarki, ser czy warzywa, aby dostosować smak do własnych preferencji.
Całkowity czas przygotowania Flammekueche wynosi około 27 minut, w tym 15 minut na przygotowanie i 12 minut na pieczenie.
Flammekueche najlepiej podawać na ciepło, jako danie główne, często z dodatkiem sałatki lub jako przekąskę na imprezach.
Tak, Flammekueche można zamrozić, ale najlepiej jest je podgrzać w piekarniku, aby zachować chrupkość ciasta po rozmrożeniu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 299Kcal
  • Węglowodany: 25.3g
  • Tłuszcze: 16.3g
  • Tłuszcze nasycone: 7.4g
  • Białka: 11.8g
  • Błonnik: 1.5g
  • Cukry: 2.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (137g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: