Kruche ciasteczka piernikowe - gingerbread men
Oprócz tego, że jest to łatwy przepis do zrobienia z dziećmi, ciasteczka te będą również idealnie pasować na świątecznych stołach pod koniec roku, jako dodatek do filiżanki herbaty lub kawy!
Składniki
Na herbatniki :
Do dekoracji :
Przygotowanie
Na początek połącz masło z cukrem.
Dodaj jajko.
Dodaj mąkę, sól, cynamon i imbir.
Umieść ciasto na folii spożywczej.
Uformuj kulę, a następnie owiń folią spożywczą.
Wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Posyp stolnicę mąką.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć figurki (lub zrób to samo z innymi kształtami foremek do ciastek).
Umieść bonshommes na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 7-10 minut w temperaturze 200°C.
Teraz nadszedł czas na dekorowanie! Użyj lukru i słodyczy, aby wykonać wybraną dekorację.
Obserwacje
Jakie są najlepsze sposoby na dekorowanie ciasteczek piernikowych?
Możesz użyć lukru plastycznego, kolorowych cukierków czekoladowych, a także posypki, aby nadać ciasteczkom atrakcyjny wygląd.
Czy mogę użyć innych przypraw zamiast cynamonu i imbiru?
Tak, możesz eksperymentować z przyprawami takimi jak gałka muszkatołowa, kardamon czy goździki, aby nadać ciasteczkom unikalny smak.
Jak długo mogę przechowywać kruche ciasteczka piernikowe?
Ciasteczka piernikowe można przechowywać w szczelnym pojemniku przez około 1-2 tygodnie, zachowując ich świeżość.
Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka?
Tak, ciasto na ciasteczka można zamrozić. Owiń je szczelnie folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Jakie są najczęstsze błędy przy pieczeniu ciasteczek piernikowych?
Najczęstsze błędy to zbyt długie pieczenie, co prowadzi do twardych ciasteczek, oraz niewłaściwe proporcje składników, które mogą wpłynąć na konsystencję ciasta.
Odżywianie
- Węglowodany: 87.1g
- Tłuszcze: 25.7g
- Tłuszcze nasycone: 16.1g
- Białka: 11.5g
- Błonnik: 4.8g
- Cukry: 30.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 26
Oceń ten przepis