Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku

zagłosuj teraz
Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku
Desser
łatwe
30 min
412 Kcal

Ptitchef oferuje podstawowy przepis na desery: ciasto kruche! Powszechnie używane do robienia tart, zarówno dużych, jak i małych, w końcu będziesz mógł pochwalić się ich przygotowaniem od A do Z! Jeśli masz resztki ciasta, możesz zaoferować swoim gościom małe kruche ciasteczka :-) To idealny dodatek do przerwy na kawę lub herbatę!

Składniki

6

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania10 min
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 1Wymieszać cukier, mąkę i sól.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 2Dodaj masło i mieszaj, aż uzyskasz piaszczystą konsystencję ciasta.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 3Dodaj jajko i wymieszaj.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 4Umieść ciasto na stole.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 5Wyciśnij ciasto rękami w kulkę.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 6Umieść kulę ciasta na arkuszu papieru do pieczenia.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 7Połóż drugi arkusz papieru do pieczenia na wierzchu i rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta na grubość około 1 cm.
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 8Wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut przed użyciem w nowym przepisie (np. na tarty lub herbatniki).
  • Ciasto kruche na tarty i ciasteczka krok po kroku - Przygotowanie krok 9Uformuj ciasto w pożądany kształt i piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najważniejsze składniki do ciasta kruchego?

Podstawowe składniki to cukier, zimne masło, mąka, jajko i szczypta soli.
Tak, ciasto kruche można mrozić, co pozwala na dłuższe przechowywanie i wykorzystanie w przyszłości.
Ciasto należy schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem.
Najczęstsze błędy to użycie zbyt ciepłego masła lub zbyt długie mieszanie składników, co może prowadzić do twardego ciasta.
Można dodać różne aromaty, takie jak wanilia czy cytryna, a także orzechy lub czekoladę, aby wzbogacić smak ciasta.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 412Kcal
  • Węglowodany: 49.1g
  • Tłuszcze: 20.4g
  • Tłuszcze nasycone: 13.1g
  • Białka: 6.6g
  • Błonnik: 1.8g
  • Cukry: 17.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (95g)

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: