Wiedeńskie kruche ciasteczka kakaowe
Szukasz chrupiących i lekkich kruchych ciasteczek? Ten przepis na wiedeńskie kruche ciasteczka z kakao jest właśnie dla Ciebie! To prosty przepis, sprawdzony i polecany przez nasz zespół — idealny na podwieczorek lub deser. Podawaj ciasteczka z kawą, herbatą lub szklanką mleka :-) Te małe ciasteczka pochodzenia niemieckiego, znane również jako spritz, tradycyjnie przygotowuje się na Boże Narodzenie. Można je znaleźć także w słynnych pudełkach ciastek Delacre, w których znajdziesz szeroki wybór słodkości ;-) Przygotuj rękaw cukierniczy i nadaj wiedeńskim ciasteczkom wybrane kształty, by dodać im oryginalności!
Składniki
Materiały
- Rękaw cukierniczy
Przygotowanie
Wymieszaj miękkie masło z cukrem pudrem i kakao w proszku.
Następnie dodaj białko i dobrze wymieszaj.
Na koniec dodaj mąkę i mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij małe ciasteczka na blachę do pieczenia. Posyp każde mielonymi orzechami laskowymi.
Wstaw do piekarnika i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C.
No i gotowe — wiedeńskie kruche ciasteczka z kakao są już upieczone!
Obserwacje
Na wiedeńskie kruche ciasteczka bez kakao po prostu pomiń kakao :) Zanurz połowę każdego ciasteczka w roztopionej gorzkiej czekoladzie, aby odtworzyć słynne ciasteczka Spritz marki Delacre!
Nie masz rękawa cukierniczego? Żaden problem! Użyj woreczka do mrożenia i odetnij jeden z jego rogów ;-)
Odżywianie
- Węglowodany: 34.5g
- Tłuszcze: 24.6g
- Tłuszcze nasycone: 15.9g
- Białka: 5g
- Błonnik: 1.9g
- Cukry: 13g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Podobne przepisy
Krem kawowy z ganache i kakao
Owsianka nocna o smaku tiramisu – idealne śniadanie z kawą i kakao!
Oceń ten przepis