Ceviche z dorsza
zagłosuj teraz
Zabierz swoje kubki smakowe w podróż do Ameryki Południowej z naszym przepisem na ceviche! To kolorowe i aromatyczne danie nie wymaga gotowania! Połącz dorsza z pokrojonymi w kostkę pomidorami, zieloną papryką i mango, aby dodać odrobinę słońca do swojej kuchni.
Składniki
2
Przygotowanie
Przygotuj marynatę: pokrój rybę w cienkie paski. Następnie w misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, sól, pieprz i rybę.
Przykryj folią i schłodź przygotowanie w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
Pokrój pomidory, paprykę, mango i cebulę w drobną kostkę.
Wymieszaj warzywa z kolendrą.
Na koniec wymieszaj marynowaną rybę z warzywami i podawaj: uformuj ceviche w okrąg lub ułóż niewielki stos na talerzu.
I oto, Twoje ceviche jest gotowe.
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia ceviche?
Ceviche jest bogate w białko, witaminy i minerały, a także zawiera zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek, co czyni je zdrowym wyborem.
Czy ceviche można przygotować z innych ryb?
Tak, ceviche można przygotować z różnych rodzajów ryb, takich jak łosoś czy tuńczyk, w zależności od preferencji smakowych.
Jak długo można przechowywać ceviche w lodówce?
Ceviche najlepiej spożyć świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 24 godzin, aby zachować świeżość składników.
Czy ceviche jest daniem wegetariańskim?
Nie, ceviche tradycyjnie zawiera rybę, ale można stworzyć wegetariańską wersję, używając tofu lub warzyw jako głównego składnika.
Jakie dodatki pasują do ceviche?
Do ceviche świetnie pasują awokado, tortilla chips, a także świeże zioła, takie jak kolendra, które podkreślają smak dania.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 534Kcal
- Węglowodany: 20.4g
- Tłuszcze: 41.9g
- Tłuszcze nasycone: 5.9g
- Białka: 13.3g
- Błonnik: 6.1g
- Cukry: 19.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Informacje żywieniowe za 1 porcję (365g)
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Faworki z dorsza po portugalsku

Papiloty z dorsza

Akry dorsza zachodnioindyjskiego

Ceviche z ostryg: leche de tigre i owoc marakuji

Ceviche z małżami w puszce

Łosoś marynowany w cytrynie

Chleb boży / estaladinhos

Sernik nowojorski

Szwajcarskie brioszki

Mini gratins dauphinois

Waniliowa panna cotta z morelowym coulis

Vol-au-vent z malinami i mascarpone
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:




Oceń ten przepis