Ceviche z dorsza

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
15 min
534 Kcal

Zabierz swoje kubki smakowe w podróż do Ameryki Południowej z naszym przepisem na ceviche! To kolorowe i aromatyczne danie nie wymaga gotowania! Połącz dorsza z pokrojonymi w kostkę pomidorami, zieloną papryką i mango, aby dodać odrobinę słońca do swojej kuchni.

Składniki

2

Przygotowanie

  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 1Przygotuj marynatę: pokrój rybę w cienkie paski. Następnie w misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, sól, pieprz i rybę.
  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 2Przykryj folią i schłodź przygotowanie w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 3Pokrój pomidory, paprykę, mango i cebulę w drobną kostkę.
  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 4Wymieszaj warzywa z kolendrą.
  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 5Na koniec wymieszaj marynowaną rybę z warzywami i podawaj: uformuj ceviche w okrąg lub ułóż niewielki stos na talerzu.
  • Ceviche z dorsza - Przygotowanie krok 6I oto, Twoje ceviche jest gotowe.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia ceviche?

Ceviche jest bogate w białko, witaminy i minerały, a także zawiera zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek, co czyni je zdrowym wyborem.
Tak, ceviche można przygotować z różnych rodzajów ryb, takich jak łosoś czy tuńczyk, w zależności od preferencji smakowych.
Ceviche najlepiej spożyć świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 24 godzin, aby zachować świeżość składników.
Nie, ceviche tradycyjnie zawiera rybę, ale można stworzyć wegetariańską wersję, używając tofu lub warzyw jako głównego składnika.
Do ceviche świetnie pasują awokado, tortilla chips, a także świeże zioła, takie jak kolendra, które podkreślają smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 534Kcal
  • Węglowodany: 20.4g
  • Tłuszcze: 41.9g
  • Tłuszcze nasycone: 5.9g
  • Białka: 13.3g
  • Błonnik: 6.1g
  • Cukry: 19.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Informacje żywieniowe za 1 porcję (365g)

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: