Przepis na papiloty z dorsza

Name: Papiloty z dorsza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 łyżka oliwy z oliwek; 150 g dorsza; 1 pomidor; 1 ziemniak; 1/2 czerwonej cebuli; 1/2 ząbka czosnku; świeża płaska pietruszka; sól; pieprz

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania30 min

Umyj i cienko pokrój pomidora, ziemniaka i cebulę.
Wytnij duży kwadrat z papieru do pieczenia. Polej go oliwą z oliwek. Ułóż na nim 9 plasterków ziemniaka i 6 plasterków pomidora.
Na wierzchu ułóż dorsza, a następnie 2 plastry czerwonej cebuli i posyp posiekaną świeżą natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.
Zamknij papillote: złóż papier do pieczenia na pół, a następnie zepnij dwie krawędzie, składając je jak pantofel.
Umieścić papillote w piekarniku w temperaturze 180°C na 30 minut. Wyjąć, otworzyć, posypać posiekaną świeżą pietruszką i podawać!
Wszystko gotowe!

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia dorsza?

Dorsz jest bogaty w białko, niskokaloryczny i zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe, co czyni go doskonałym wyborem dla zdrowej diety.

Czy mogę użyć innych ryb zamiast dorsza w tym przepisie?

Tak, możesz zastąpić dorsza innymi rybami, takimi jak łosoś czy pstrąg, ale czas gotowania może się różnić.

Jakie inne dodatki mogę dodać do papiloty z dorsza?

Możesz dodać warzywa takie jak cukinia, papryka czy marchewka, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze dania.

Czy papiloty można przygotować wcześniej i podgrzać później?

Tak, możesz przygotować papiloty wcześniej, a następnie podgrzać je w piekarniku, ale najlepiej spożyć je od razu po przygotowaniu dla zachowania świeżości.