Dorsz pieczony w papilotach
zagłosuj teraz
Łatwe, lekkie i zbilansowane danie? To możliwe! Dorsz pieczony w papilotach jest na to dowodem. Delikatne pieczenie w papierowym pakieciku sprawia, że ryba jest soczysta i niemal rozpływa się w ustach. Jako dodatki wybraliśmy proste składniki, które zwykle mamy w lodówce lub spiżarni: pomidory i ziemniaki. Posyp całość świeżymi ziołami, a otrzymasz pełne smaku danie.
Składniki
2
Potrzebne przybory
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Czas gotowania30 min
Umyj i cienko pokrój pomidora, ziemniaka i cebulę.
Wytnij duży kwadrat z papieru do pieczenia. Skrop go oliwą z oliwek. Ułóż na nim 9 plasterków ziemniaka i 6 plasterków pomidora.
Ułóż dorsza, a następnie 2 krążki czerwonej cebuli. Posyp posiekaną świeżą natką pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
Zamknij pakiecik: złóż papier do pieczenia na pół, a następnie zawiń razem oba brzegi, tworząc zakładkę.
Piecz pakiet w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut. Wyjmij go, otwórz, posyp posiekaną świeżą natką pietruszki i podawaj!
Wszystko gotowe!
FAQ ❓
Jak najlepiej upiec dorsza, żeby pozostał soczysty?
Pieczenie dorsza w papilotach pomaga zachować jego wilgotność, dzięki czemu ryba jest wyjątkowo delikatna.
Czy w tym przepisie można zastąpić dorsza inną rybą?
Tak, możesz użyć innej ryby o białym mięsie, na przykład mintaja lub morszczuka. Te ryby również dobrze nadają się do pieczenia w papilotach.
Jakie wartości odżywcze ma dorsz pieczony w papilotach?
To lekkie danie ma 434 kalorie na dwie porcje. Dorsz dostarcza białka, a warzywa witamin.
Jak można urozmaicić przepis na dorsza w papilotach?
Możesz dodać sezonowe warzywa, takie jak cukinia lub papryka, albo przyprawy, na przykład paprykę w proszku, aby zmienić smak dania.
Jaki papier do pieczenia najlepiej nadaje się do przygotowania papilotów?
Najlepiej użyć dobrej jakości papieru do pieczenia odpornego na wysoką temperaturę, aby nie rozerwał się podczas pieczenia.
Odżywianie
na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 217Kcal
- Węglowodany: 17.5g
- Tłuszcze: 7.7g
- Tłuszcze nasycone: 1.2g
- Białka: 18.3g
- Błonnik: 2.2g
- Cukry: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe na 1 porcję (201g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Informacje dodatkowe
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
Podobne przepisy
Łosoś pieczony w papilotach
Karaibskie placuszki z dorsza
Portugalskie kotleciki z dorsza
Ceviche z dorsza
Świąteczny domek z piernika
Muffinki z duszonymi porami
Chrupiące koszyczki z przegrzebkami i porem
Tort moka
Kotlet cielęcy po mediolańsku
Czekoladowa terrina z herbatników Petit Beurre
Pasta z czerwonej soczewicy
Francuskie ciasto quatre-quarts: prosty i szybki przepis
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis