Papiloty z dorsza
zagłosuj teraz
Możliwe jest stworzenie przepisu, który jest łatwy, lekki i zrównoważony! Dowodem na to jest papillote z dorsza :-) Delikatnie gotowany na parze, aby nadać rybie dodatkową, rozpływającą się w ustach teksturę. Jeśli chodzi o dodatki, wybraliśmy proste składniki, które można znaleźć w każdej lodówce i spiżarni: pomidory i ziemniaki. Posyp świeżymi ziołami, a otrzymasz przepis pełen smaku.
Składniki
2
Materiały
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
Umyj i cienko pokrój pomidora, ziemniaka i cebulę.
Wytnij duży kwadrat z papieru do pieczenia. Polej go oliwą z oliwek. Ułóż na nim 9 plasterków ziemniaka i 6 plasterków pomidora.
Na wierzchu ułóż dorsza, a następnie 2 plastry czerwonej cebuli i posyp posiekaną świeżą natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.
Zamknij papillote: złóż papier do pieczenia na pół, a następnie zepnij dwie krawędzie, składając je jak pantofel.
Umieścić papillote w piekarniku w temperaturze 180°C na 30 minut. Wyjąć, otworzyć, posypać posiekaną świeżą pietruszką i podawać!
Wszystko gotowe!
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia dorsza?
Dorsz jest bogaty w białko, niskokaloryczny i zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe, co czyni go doskonałym wyborem dla zdrowej diety.
Czy mogę użyć innych ryb zamiast dorsza w tym przepisie?
Tak, możesz zastąpić dorsza innymi rybami, takimi jak łosoś czy pstrąg, ale czas gotowania może się różnić.
Jakie inne warzywa mogę dodać do papiloty?
Możesz dodać cukinię, marchewkę lub brokuły, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze dania.
Czy papiloty można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować papiloty wcześniej, a następnie schłodzić je w lodówce i upiec tuż przed podaniem.
Jakie zioła najlepiej pasują do dorsza w papilocie?
Świeża natka pietruszki, koper lub tymianek doskonale komponują się z dorszem, dodając świeżości i aromatu.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 217Kcal
- Węglowodany: 17.5g
- Tłuszcze: 7.7g
- Tłuszcze nasycone: 1.2g
- Białka: 18.3g
- Błonnik: 2.2g
- Cukry: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (201g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
Podobne przepisy
Papiloty z łososia
Akry dorsza zachodnioindyjskiego
Faworki z dorsza po portugalsku
Ceviche z dorsza
Domek z piernika na boże narodzenie
Muffiny z fondue porowym
Chrupiące przegrzebki
Gateau moka
Cielęcina mediolańska eskalopka
Mała terrina maślana
Pasta z soczewicy koralowej
Cztery kwarty (prosty i szybki przepis)
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis