Łosoś pieczony w papilotach

Name: Łosoś pieczony w papilotach
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 2 filety z łososia; 2 marchewki; 1 por; sól; pieprz; tymianek

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

30 min

227 Kcal

Pieczenie w papilotach to prosty i szybki sposób na lekkie danie. W tym przepisie łosoś piecze się z marchewką i porem. Dzięki instrukcjom i zdjęciom przygotujesz go krok po kroku. Ryba będzie soczysta i delikatna, a smak warzyw stanie się bardziej wyrazisty. Możesz zmieniać składniki i dodawać inne przyprawy lub zioła.

Składniki

2 filety z łososia
2 marchewki
1 por
sól
pieprz
tymianek

Potrzebne przybory

Papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas gotowania20 min

Wytnij kwadrat z papieru do pieczenia. Obierz marchewki i za pomocą obieraczki pokrój je w cienkie wstążki. Ułóż je na środku papieru do pieczenia.
Oczyść por i drobno go posiekaj. Połowę pora ułóż na marchewce.
Ułóż porcję łososia na warzywach. Dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp odrobiną tymianku.
Złóż arkusz papieru na pół, tak aby łosoś znalazł się pośrodku, a następnie stopniowo zamknij papilot, zaginając brzegi w trójkąt (jak pokazano na filmie pod przepisem). Zabezpiecz go, dokładnie zaginając brzegi lub spinając je zszywkami. Papilot powinien być szczelnie zamknięty.
Piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C.
Papiloty z łososiem są gotowe do podania!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Wskazówki i porady

Alternatywy: Można użyć innych ryb i warzyw.
Papier: Warto wybrać papier do pieczenia zamiast folii aluminiowej, która w wysokiej temperaturze może uwalniać toksyczne substancje.