Mini zapiekanki dauphinois

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
55 min
135 Kcal

Nie zawsze łatwo znaleźć idealny dodatek do dania. Dziś proponujemy przygotowanie zapiekanki dauphinois w wersji mini. Taka prezentacja zrobi wrażenie na talerzach Twoich gości ;-) Krok po kroku pokażemy Ci, jak zamienić ziemniaki w mini zapiekanki dauphinois. Poniżej znajdziesz objaśnienia w formie zdjęć, tekstu i filmu ↓ ↓

Składniki

9

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania45 min
  • Mini zapiekanki dauphinois - Przygotowanie krok 1Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Doprowadzić mleko do wrzenia. Doprawić solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową. Gotować ziemniaki przez 10 minut.
  • Mini zapiekanki dauphinois - Przygotowanie krok 2Odsączyć i równomiernie rozłożyć w natłuszczonych foremkach na muffiny.
  • Mini zapiekanki dauphinois - Przygotowanie krok 3Wymieszaj śmietankę z roztopionym masłem i polej tym sosem ziemniaki.
  • Mini zapiekanki dauphinois - Przygotowanie krok 4Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
  • Mini zapiekanki dauphinois - Przygotowanie krok 5Gotowe! Podawaj z niewielką porcją sałatki ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak uzyskać idealnie upieczone mini zapiekanki dauphinois?

Aby mini zapiekanki dauphinois były idealnie upieczone, pokrój ziemniaki w cienkie plasterki i piecz je przez 30 minut w temperaturze 180°C.
Tak, możesz przygotować mini zapiekanki dauphinois wcześniej i podgrzać je w piekarniku przed podaniem. Dzięki temu świetnie sprawdzą się podczas rodzinnych posiłków i kolacji z przyjaciółmi.
Aby uzyskać kremową zapiekankę dauphinois, użyj płynnej śmietanki kremówki i wymieszaj ją z roztopionym masłem, zanim dodasz ją do ziemniaków.
Tak, możesz spróbować użyć innych warzyw, na przykład batatów lub cukinii, ale czas pieczenia może się różnić.
Mini zapiekanki dauphinois doskonale komponują się z niewielką porcją zielonej sałaty, która doda daniu świeżości!

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 135Kcal
  • Węglowodany: 12.1g
  • Tłuszcze: 8.4g
  • Tłuszcze nasycone: 5.7g
  • Białka: 2.4g
  • Błonnik: 0.8g
  • Cukry: 2.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (101g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: