Mini gratins dauphinois
Nie zawsze łatwo jest znaleźć idealny dodatek do dania. Dzisiaj proponujemy przygotowanie mini wersji gratin dauphinois. Prezentacja, która zrobi wrażenie na talerzach Twoich gości ;-) Krok po kroku pokażemy Ci, jak zamienić ziemniaki w mini gratin dauphinois z naszymi zdjęciami, pisemnymi i wideo objaśnieniami poniżej ↓ ↓
Składniki
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Doprowadzić mleko do wrzenia. Doprawić solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową. Gotować ziemniaki przez 10 minut.
Odsączyć i równomiernie rozłożyć w natłuszczonych foremkach na muffiny.
Wymieszaj śmietanę z roztopionym masłem i polej tym mieszanką ziemniaki.
Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
Gotowe! Podawaj z małą sałatką ;-)
Obserwacje
Jakie są kluczowe składniki mini gratin dauphinois?
Główne składniki to ziemniaki, mleko, śmietana, masło, sól, pieprz oraz mielona gałka muszkatołowa.
Ile czasu zajmuje przygotowanie mini gratin dauphinois?
Całkowity czas przygotowania wynosi 55 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 45 minut na pieczenie.
Jakie są najlepsze sposoby na podanie mini gratin dauphinois?
Mini gratin dauphinois doskonale komponuje się z sałatką, co tworzy lekkie i eleganckie danie.
Czy mini gratin dauphinois można przygotować z innymi składnikami?
Tak, można eksperymentować z różnymi rodzajami serów lub dodać warzywa, aby wzbogacić smak.
Jakie są porady dotyczące pieczenia mini gratin dauphinois?
Upewnij się, że foremki na muffiny są dobrze natłuszczone, aby gratiny łatwo się wydobywały po upieczeniu.
Odżywianie
- Węglowodany: 12.1g
- Tłuszcze: 8.4g
- Tłuszcze nasycone: 5.7g
- Białka: 2.4g
- Błonnik: 0.8g
- Cukry: 2.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Oceń ten przepis