Mini gofry czekoladowe

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h 49 m
247 Kcal

Ciesz się tymi mini goframi z czekoladą jako przekąską. Rezultat jest zarówno wilgotny, jak i chrupiący, co czyni je wyjątkowo smacznymi :-) Krok po kroku pokażemy Ci, jak wykonać ten super prosty przepis, korzystając z naszych opisanych kroków, zdjęć i wideo ↓ ↓

Składniki

12

Materiały

  • Gofrownica
  • Maszyna do ugniatania

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas oczekiwania1 h 30 m
Gotowania4 min
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 1Ciepłe mleko wymieszać z drożdżami i odstawić na 10 minut.
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 2Umieść cukier, mąkę i jajko w misce miksera i dodaj mleko z drożdżami (drożdże nie mogą mieć kontaktu z cukrem). Wyrabiać ciasto przez około 4 minuty.
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 3Stopniowo dodawać pokrojone na kawałki masło, kontynuując ugniatanie. Na koniec ugniatać przez około 10 minut, aby dokładnie dodać masło. Przykryć miskę folią i schłodzić przez 1 godzinę.
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 4Uformuj małe kawałki ciasta o wadze 21 gramów i piecz w gofrownicy przez około 2 min 30 (w zależności od mocy urządzenia).
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 5Wyjmij mini gofry i pozostaw do ostygnięcia. Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym i zanurz w niej jedną stronę gofra. W razie potrzeby użyj drewnianego szpikulca. Schłodzić gofry przez 30 minut.
  • Mini gofry czekoladowe - Przygotowanie krok 6A teraz twoje mini gofry czekoladowe są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do mini gofrów czekoladowych?

Możesz podać je z bitą śmietaną, owocami, orzechami lub lodami, aby wzbogacić smak i teksturę.
Tak, możesz użyć mlecznej lub białej czekolady, ale pamiętaj, że zmieni to smak gofrów.
Mini gofry najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Tak, możesz je zamrozić. Upewnij się, że są dobrze zapakowane, aby uniknąć przypalenia mrożeniem.
Możesz użyć mąki migdałowej, kokosowej lub bezglutenowej, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na konsystencję ciasta.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 247Kcal
  • Węglowodany: 25.5g
  • Tłuszcze: 13.7g
  • Tłuszcze nasycone: 7.9g
  • Białka: 4.2g
  • Błonnik: 2g
  • Cukry: 8.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (62g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: