Mini ciastka królewskie z kawałkami czekolady
Ponieważ święto Trzech Króli jest tuż za rogiem, nadszedł czas, aby uczcić przybycie Trzech Mędrców w wielkim stylu. W tym roku stawiamy na oryginalność, oferując naszym gościom ciasto frangipane podzielone na kilka mini porcji lizaków. To łatwy, lekko czekoladowy przepis, który z pewnością spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym!
Składniki
Materiały
- Foremki do ciastek o średnicy 6 cm
- Szpikulce do szaszłyków
Przygotowanie
Rozwiń ciasto francuskie i wytnij kółka za pomocą foremki do ciastek.
Połóż połowę kółek na blasze do pieczenia, dobrze je od siebie oddalając. Umieść szpikulce do szaszłyków na wierzchu, lekko dociskając.
Wymieszaj zmiękczone masło z jajkami, a następnie dodaj cukier.
Następnie dodaj proszek migdałowy i zakończ wiórkami czekoladowymi.
Umieść 1 łyżkę kremu migdałowego na środku każdego krążka ciasta francuskiego, a następnie przykryj drugim krążkiem ciasta. Mocno dociśnij brzegi, aby ciasto się skleiło.
Posmaruj każde ciasto żółtkiem, a następnie narysuj wzory czubkiem noża.
Piec przez 25 minut w temperaturze 180°C.
A teraz twoje mini ciastka czekoladowe są gotowe!
Obserwacje
Jakie są najlepsze dodatki do mini ciastek królewskich?
Możesz dodać orzechy, suszone owoce lub różne rodzaje czekolady, aby wzbogacić smak ciastek.
Czy mogę użyć innego rodzaju ciasta zamiast ciasta francuskiego?
Tak, możesz spróbować użyć ciasta kruchego lub biszkoptowego, ale smak i tekstura będą się różnić.
Jak długo można przechowywać mini ciastka królewskie?
Mini ciastka najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku.
Czy mogę przygotować ciastka z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować ciasto i nadzienie z wyprzedzeniem, a następnie upiec je tuż przed podaniem.
Jakie napoje najlepiej pasują do mini ciastek królewskich?
Mini ciastka świetnie komponują się z kawą, herbatą lub szampanem, co czyni je idealnym wyborem na przyjęcia.
Odżywianie
- Węglowodany: 25.2g
- Tłuszcze: 24.9g
- Tłuszcze nasycone: 12.9g
- Białka: 6g
- Błonnik: 2.2g
- Cukry: 10.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15




Oceń ten przepis