Mini galette des rois z kawałkami czekolady

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h 25 m
355 Kcal

Zbliża się święto Trzech Króli, więc czas uczcić przybycie Trzech Mędrców w wyjątkowy sposób. W tym roku stawiamy na oryginalność i częstujemy gości galette z kremem frangipane w formie mini porcji na patyczkach. Ten prosty, lekko czekoladowy przepis przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym!

Składniki

12

Materiały

  • Wykrawacz do ciastek o średnicy 6 cm
  • Patyczki do szaszłyków

Przygotowanie

Czas przygotowania1 h
Gotowania25 min
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 1Rozwiń płaty ciasta francuskiego i wytnij z nich krążki za pomocą foremki.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 2Ułóż połowę krążków w dużych odstępach na blasze do pieczenia. Włóż w nie patyczki do szaszłyków, lekko je dociskając.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 3Wymieszaj miękkie masło z jajkami, a następnie dodaj cukier.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 4Dodaj mielone migdały, a na końcu dropsy czekoladowe.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 5Na środku każdego krążka ciasta francuskiego ułóż 1 łyżkę kremu migdałowego, a następnie przykryj drugim krążkiem. Mocno dociśnij brzegi, aby skleić ciasto.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 6Posmaruj każde ciastko żółtkiem, a następnie narysuj na nim wzór czubkiem noża.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 7Piecz przez 25 minut w temperaturze 180°C.
  • Mini galette des rois z kawałkami czekolady - Przygotowanie krok 8Gotowe — mini galette des rois z kawałkami czekolady są gotowe do podania!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać mini galette des rois z kawałkami czekolady?

Najlepiej przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachowały chrupkość.
Tak, możesz użyć suszonych owoców, kawałków karmelu lub świeżych owoców — według własnych upodobań.
Galette des rois ma starożytne korzenie i sięga czasów rzymskich, kiedy jadano ją podczas obchodów święta Trzech Króli.
Mielone migdały nadają nadzieniu miękką konsystencję i delikatny smak, tradycyjnie kojarzone z kremem frangipane w galette des rois.
Tak, możesz przygotować ciasto francuskie w domu, ale wymaga to więcej czasu i umiejętności niż użycie gotowego ciasta.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 355Kcal
  • Węglowodany: 25.2g
  • Tłuszcze: 24.9g
  • Tłuszcze nasycone: 12.9g
  • Białka: 6g
  • Błonnik: 2.2g
  • Cukry: 10.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informacje żywieniowe za 1 porcję (70g)

Atrybuty

Można zamrozić
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: