Ciasto cookie z kawałkami czekolady
Gdy serce jest rozdarte między ciastem a ciasteczkami... Wymieszaj te dwie rzeczy i ciesz się nimi na deser :-D Nie wahaj się odłożyć kawałka na przekąskę ze szklanką świeżego mleka ;-) Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku i ciesz się!
Składniki
Przygotowanie
Wymieszaj miękkie masło z brązowym i białym cukrem do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.
Wymieszać z mąką, wodorowęglanem i szczyptą soli. Na koniec dodaj 250 g wiórków czekoladowych i dobrze wymieszaj.
Wlej ciasto do wyłożonej i natłuszczonej formy. Dodaj pozostałe 50 g wiórków czekoladowych na wierzch ciasta.
Umieścić ciasto w piekarniku rozgrzanym do 160°C na 30 minut.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij z formy i ciesz się smakiem.
Obserwacje
Jak długo trwa przygotowanie ciasta cookie z kawałkami czekolady?
Przygotowanie zajmuje około 10 minut, a pieczenie 30 minut, co daje łącznie 40 minut.
Czy mogę użyć innego rodzaju cukru w przepisie?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami cukru, ale brązowy cukier nadaje ciastu wyjątkowy smak i wilgotność.
Jakie są najlepsze dodatki do ciasta cookie z kawałkami czekolady?
Możesz dodać orzechy, suszone owoce lub różne rodzaje czekolady, aby wzbogacić smak ciasta.
Czy ciasto cookie można przechowywać w lodówce?
Tak, ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej smakuje świeżo upieczone.
Jakie są wskazówki dotyczące uzyskania idealnej konsystencji ciasta?
Upewnij się, że masło jest miękkie, a składniki są dobrze wymieszane, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję przed pieczeniem.
Odżywianie
- Węglowodany: 63.3g
- Tłuszcze: 33.5g
- Tłuszcze nasycone: 20.9g
- Białka: 7.8g
- Błonnik: 4.1g
- Cukry: 34.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 27
Oceń ten przepis