Ciasto typu cookie z kawałkami czekolady
zagłosuj teraz
Gdy nie możecie się zdecydować między ciastem a ciasteczkami... Połączcie oba wypieki i delektujcie się nimi na deser :-D Możecie też odłożyć kawałek na podwieczorek i podać go ze szklanką świeżego mleka ;-) Postępujcie zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku i smacznego!
Składniki
8
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
Wymieszaj miękkie masło z brązowym i białym cukrem do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie lekko grudkowata.
Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól morską. Na koniec wsyp 250 g kawałków czekolady i dokładnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia i natłuszczonej formy. Posyp wierzch pozostałymi 50 g kawałków czekolady.
Wstaw ciasto cookie do piekarnika nagrzanego do 160°C i piecz przez 30 minut.
Odstaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij je z formy i podawaj.
FAQ ❓
Jak przechowywać ciasto cookie z kawałkami czekolady?
Najlepiej przechowywać ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachowało świeżość. Można je również włożyć do lodówki, aby przedłużyć jego trwałość.
Czy masło można zastąpić tłuszczem roślinnym?
Tak, aby przygotować wegańską wersję ciasta cookie, można użyć margaryny lub oleju kokosowego.
Czym różni się ciasto od ciasteczka typu cookie?
Ciasto jest zazwyczaj bardziej miękkie i puszyste, natomiast cookie jest bardziej zwarte i chrupiące. To ciasto cookie łączy obie te tekstury, tworząc wyjątkowy wypiek.
Czy można dodać do ciasta orzechy lub inne składniki?
Oczywiście! Można dodać orzechy, suszone owoce, a nawet kawałki białej czekolady, aby urozmaicić smak.
Dlaczego ciasto cookie powinno ostygnąć przed wyjęciem z formy?
Studzenie pozwala ustabilizować strukturę ciasta, dzięki czemu łatwiej wyjąć je z formy i zapobiec jego kruszeniu lub pękaniu.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 595Kcal
- Węglowodany: 63.3g
- Tłuszcze: 33.5g
- Tłuszcze nasycone: 20.9g
- Białka: 7.8g
- Błonnik: 4.1g
- Cukry: 34.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 27
Informacje żywieniowe za 1 porcję (129g)
Podobne przepisy
Niewidzialne ciasto z jabłkami
Pizzerinki-mumie z ciasta francuskiego
Ciasto z fromage blanc
Ciasto baskijskie – sprawdzony przepis krok po kroku
Plecionka z ciasta francuskiego z czekoladą
Proste ciasto z jabłkami
Kolorowy tort z cukierków
Portugalska rolada pomarańczowa – torta de laranja
Odwrócone ciasto z rabarbarem
Brownie w kształcie królika
Ciasto ze skyrem i kawałkami czekolady – zdrowy deser!
Ciasto marchewkowe z orzechami (carrot cake) – sprawdzony przepis
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis