Niewidzialne ciasto jabłkowe

Name: Niewidzialne ciasto jabłkowe
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 kg jabłek; 2 jajka; 30 g cukru; 100 ml mleka; 25 g roztopionego masła; 70 g mąki; 1/2 saszetki drożdży

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

1 h 5 m

161 Kcal

Wspaniale wilgotny deser z jednego z najbardziej znanych owoców na straganach: jabłka! Ale dlaczego niewidzialny? Cóż, kawałki jabłka są pokrojone tak drobno, że po zmieszaniu z ciastem nie można ich odróżnić!

Składniki

1 kg jabłek
2 jajka
30 g cukru
100 ml mleka
25 g roztopionego masła
70 g mąki
1/2 saszetki drożdży

Materiały

miska na sałatkę
Kwadratowa (20x20 cm) lub okrągła (średnica 22 cm) forma do pieczenia
Mandolina
piekarnik

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Gotowania45 min

W misce wymieszać jajka z cukrem, następnie dodać mleko i roztopione masło. Na koniec przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać do masy.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie paski.
Wymieszaj jabłka i ciasto, a następnie przelej do wysmarowanej masłem formy. Piec przez 45 minut w temperaturze 200°C (przykryć folią aluminiową, jeśli jabłka zbyt szybko nabiorą złotego koloru).
Po ostygnięciu wyjąć z formy i udekorować cukrem pudrem. I voilà, twoje niewidzialne ciasto jest gotowe!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do przygotowania niewidzialnego ciasta jabłkowego?

Do przygotowania tego ciasta potrzebujesz 1 kg jabłek, 2 jajka, 30 g cukru, 100 ml mleka, 25 g roztopionego masła, 70 g mąki oraz 1/2 saszetki drożdży.

Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?

Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, ale pamiętaj, że ich tekstura i smak mogą wpłynąć na końcowy rezultat ciasta.

Jak długo trwa przygotowanie niewidzialnego ciasta jabłkowego?

Całkowity czas przygotowania wynosi około 1 godziny i 5 minut, z czego 20 minut to czas przygotowania i 45 minut pieczenia.

Czy ciasto można przechowywać w lodówce?

Tak, niewidzialne ciasto jabłkowe można przechowywać w lodówce przez kilka dni, co sprawi, że będzie jeszcze smaczniejsze!

Jakie są najlepsze sposoby na dekorację niewidzialnego ciasta jabłkowego?

Najlepszym sposobem na dekorację jest posypanie ciasta cukrem pudrem, ale możesz również dodać świeże owoce lub bitą śmietanę dla dodatkowego smaku i estetyki.