Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
30 min
467 Kcal

Z pewnością znasz słynne paszteciki z szynką i serem, które tak bardzo uwielbialiśmy w dzieciństwie (i nadal uwielbiamy...). Dziś proponujemy równie pyszny i wegetariański wariant: paszteciki z serem i śmietaną! Złociste, chrupiące ciasto francuskie skrywa kremowe nadzienie z gęstej śmietany i sera Comté. Te małe przekąski świetnie sprawdzą się jako przystawka, a podane z sałatką będą pełnym posiłkiem! :-)

Składniki

4

Materiały

  • 1 pędzelek (opcjonalnie)
  • 1 nóż
  • 1 widelec

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    Rozwiń prostokątny płat ciasta francuskiego i pokrój go na 4 części.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 2Na każdej części ciasta rozsmaruj około łyżki śmietany crème fraîche, pozostawiając wolne brzegi.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 3Dopraw solą i pieprzem.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 4Posyp śmietanę startym serem.

    * Na każdą porcję użyliśmy nieco więcej niż jednej łyżki sera. Dostosuj ilość do własnych upodobań.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 5Złóż każdą część ciasta na pół i zlep brzegi widelcem.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 6Ten krok jest opcjonalny:
    Posmaruj paszteciki roztrzepanym jajkiem i wykonaj na wierzchu kilka dekoracyjnych nacięć nożem.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 7Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z serem – prosty i pyszny przepis - Przygotowanie krok 8Gotowe! Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać paszteciki z ciasta francuskiego z serem?

Można je przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, do trzech dni.
Paszteciki z ciasta francuskiego można bez problemu zamrozić!
Ten przepis jest wegetariański. Możesz dodać inny ser lub zastąpić Comté serem, który bardziej lubisz.
Możesz też dodać podsmażone pieczarki i zioła!
Możesz również przygotować paszteciki z pesto, mozzarellą i suszonymi pomidorami.
Aby przygotować wersję niewegetariańską, dodaj szynkę, chorizo, podsmażony boczek lub wybrane wędliny.
Choć najbardziej lubimy je na ciepło, można je bez problemu jeść również na zimno!

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 467Kcal
  • Węglowodany: 22.4g
  • Tłuszcze: 36.4g
  • Tłuszcze nasycone: 23.2g
  • Białka: 11.9g
  • Błonnik: 1.1g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Informacje żywieniowe za 1 porcję (108g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: