Halloweenowe tarty z grzybami i serem czosnkowo-ziołowym
Z zaledwie 3 składników, te pikantne mini-tartaletki z grzybami są zabawne, ekonomiczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Na spodzie z ciasta francuskiego rozsmaruj dobry ser czosnkowo-ziołowy i dodaj plasterki pieczarek, aby uzyskać nieco "mroczny" akcent (idealny do zachowania motywu przewodniego). To idealny przepis do przygotowania z dziećmi;). Rezultat? Chrupiące, rozpływające się w ustach kąski do podania jako aperitif lub jako część upiornego bufetu... tak dobre, że nikogo nie przestraszą!
Składniki
Materiały
- słoma
- nóż/kwadratowy ząb
- widelec
- foremka do ciastek
Przygotowanie
Wytnij kółka w cieście francuskim za pomocą wykrawaczki do ciasta, szklanki lub małej miski.
Nakłuj środek kółek widelcem.
Posmaruj środek każdego krążka ciasta około 1 łyżeczką świeżego sera czosnkowo-ziołowego (lub dowolnego innego sera do smarowania).
Umyj pieczarki i przekrój je na pół. Za pomocą słomki przekłuj oczy lub obrysuj je nożem.
Następnie odrysuj usta nożem lub wykałaczką.
Możesz zmieniać twarze, aby uzyskać różne twarze.
Ułóż udekorowane grzyby na tartaletkach.
Piec tartaletki w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 18 minut. W razie potrzeby dostosować czas pieczenia.
A teraz jest gotowy!
Obserwacje
Jak mogę sprawić, by moje tarty były jeszcze straszniejsze na Halloween?
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę sosu pomidorowego pod grzyby, aby uzyskać krwawy efekt.
Jakiego rodzaju sera można użyć zamiast sera czosnkowo-ziołowego?
Możesz wypróbować kozi ser, zwykły fromage frais lub ser do smarowania o innym smaku.
Czy można przygotować te tarty z wyprzedzeniem?
Tak, tartaletki można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, a następnie upiec tuż przed podaniem.
Jak mogę spersonalizować nadzienie tartaletek?
Można na przykład dodać świeże zioła i/lub szynkę.
Jaki dodatek można zasugerować do tych tart?
Tarty dobrze komponują się z lekką zieloną sałatą lub kremową zupą, stanowiąc kompletny i smaczny aperitif.
Oceń ten przepis