Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
50 min
448 Kcal

Prosty, pyszny i oszałamiającydeser... to bananowe ciasto do góry nogami ma wszystko, co sprawi, że się w nim zakochasz! Po ugotowaniu banany roztapiają się i lekko karmelizują, a ciasto pozostaje niesamowicie wilgotne. A najbardziej satysfakcjonujący moment? Po wyjęciu z formy, gdy ciasto odwraca się, aby odsłonić wciąż parujący wierzch, który sprawia, że chce się je zjeść od razu. Obfite, pocieszające ciasto, idealne jako dodatek do przekąsek lub jako słodkie zakończenie posiłku. Delektuj się nim, gdy jest jeszcze ciepłe!

Składniki

6

Polewa bananowa:

Ciasto:

Materiały

  • Forma o średnicy 20 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania40 min
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 1Polewa bananowa:
    Roztopić trochę masła i wlać na dno formy. Upewnij się, że brzegi formy są również natłuszczone. Posyp brązowym cukrem całą powierzchnię.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 2Przekrój banany wzdłuż i wyłóż nimi całą powierzchnię dna formy, przekrojoną stroną do dołu (możesz też pokroić banany na plasterki).
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 3Ciasto:
    Wymieszać roztopione masło i cukier.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 4Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i sól i ponownie wymieszaj.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 5Dodać mąkę i proszek do pieczenia.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 6Na koniec dodaj mleko.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 7Wlej ciasto do formy na owoce.
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 8Piec przez 40 minut w temperaturze 180°C (rozgrzany piekarnik).
  • Dodatkowy tort bananowy z pomadą do góry nogami - Przygotowanie krok 9Gdy ciasto ostygnie, delikatnie przełóż je na talerz i gotowe - pokochasz ten deser!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak dostosować ilość cukru?

Im dojrzalsze banany, tym mniej cukru będzie potrzebować ciasto. Dostosuj ilość (bardzo dojrzały banan: 75 g cukru, tylko dojrzały banan: 100 g).
Możesz użyć zarówno dojrzałych, jak i przejrzałych bananów (jak wspomniano powyżej, uważaj, aby dostosować ilość cukru). Możesz również wypróbować nasz przepis na brzoskwinie lub poeksperymentować z owocami sezonowymi. Najlepiej użyć owoców, które po ugotowaniu puszczą sok ;-).
Podawać w temperaturze pokojowej lub letnie, ale nie zimne!
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku lub zawinięte w folię spożywczą.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 448Kcal
  • Węglowodany: 48.8g
  • Tłuszcze: 24.8g
  • Tłuszcze nasycone: 16.1g
  • Białka: 5.8g
  • Błonnik: 2.3g
  • Cukry: 29.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Informacje żywieniowe za 1 porcję (154g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: