Jak gotować słodkie ziemniaki w airfryer? prosta i skuteczna metoda!

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
32 min
273 Kcal

Nie trzeba ich kroić, aby uzyskać idealną teksturę! Słodkie ziemniaki pieczone w całości w urządzeniu airfryer są delikatne i mają lekko chrupiącą skórkę. Proste, bezobsługowe gotowanie, idealne, gdy potrzebujesz łatwego dodatku. Wystarczy je dobrze umyć i osuszyć, a następnie lekko nakłuć widelcem. Posmaruj je odrobiną oliwy z oliwek, dodaj sól i ewentualnie szczyptę papryki dla dodatkowego charakteru, a następnie umieść je w koszu frytkownicy. Po ugotowaniu miąższ będzie miękki, niemal kremowy. Podawać bez dodatków, z odrobiną masła lub sosem jogurtowym!

Składniki

2

Materiały

  • Airfryer
  • Papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Gotowania30 min
  • Jak gotować słodkie ziemniaki w airfryer? Prosta i skuteczna metoda! - Przygotowanie krok 1Umyj słodkie ziemniaki w czystej wodzie, dobrze je osusz, a następnie nakłuj widelcem.
  • Jak gotować słodkie ziemniaki w airfryer? Prosta i skuteczna metoda! - Przygotowanie krok 2Umieść słodkie ziemniaki na tacy frytkownicy powietrznej, spryskaj odrobiną oliwy z oliwek i dodaj paprykę. Piec przez 30 minut w temperaturze 200°C, obracając je w połowie pieczenia (w tym przypadku słodkie ziemniaki były małe, ale można je piec dłużej, jeśli są większe).
  • Jak gotować słodkie ziemniaki w airfryer? Prosta i skuteczna metoda! - Przygotowanie krok 3Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy muszę obierać słodkie ziemniaki przed ugotowaniem ich w urządzeniu airfryer?

Nie, nie trzeba. Skórka słodkiego ziemniaka staje się lekko chrupiąca po ugotowaniu i dostarcza dodatkowego błonnika. Wystarczy je tylko dobrze umyć i osuszyć. Jeśli jednak wolisz bardziej rozpływającą się w ustach teksturę lub gładszą prezentację, możesz obrać je przed gotowaniem.
Można to sprawdzić, wbijając nóż w słodkiego ziemniaka; powinien być miękki i łatwy do przekłucia.
Tak, można dodać przyprawy takie jak kminek, curry, a nawet zioła prowansalskie, aby urozmaicić smak.
Tak, można je ugotować wcześniej i podgrzać w suszarce, aby odzyskały chrupkość.
Idealnie pasują do pieczonego kurczaka, grillowanego steku, kiełbasek merguez lub dań wegetariańskich, takich jak falafele lub wegetariański burger. Są również pyszne z sosem jogurtowym.
Tak, frytki ze słodkich ziemniaków w urządzeniu airfryer są bardzo popularne. Pokrój je w regularne słupki, wymieszaj z odrobiną oleju i przypraw, a następnie gotuj w temperaturze 190-200°C przez około 15 do 20 minut, potrząsając koszem w połowie gotowania, aby zrumieniły się ze wszystkich stron.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 273Kcal
  • Węglowodany: 41.2g
  • Tłuszcze: 8.2g
  • Tłuszcze nasycone: 1.2g
  • Białka: 4.6g
  • Błonnik: 8.1g
  • Cukry: 15.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (260g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń ten przepis: