Jak gotować cukinię na parze?

Side dish
łatwe
11 min
40 Kcal

Cukinia gotowana na parze to prosty i zdrowy dodatek do dań! Niezwykle delikatne, są idealnym dodatkiem do kawałka białego mięsa lub ryby. Aby dodać odrobinę dodatkowego smaku, mżawka oliwy z oliwek i szczypta soli będą idealne ;-)

Składniki

1

Materiały

  • Parowar

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania6 min
  • Cukinie umyć i obrać co drugi pasek. Pokroić w plastry.
  • Jak gotować cukinię na parze? - Przygotowanie krok 2Wlej trochę wody na dno parowaru, a następnie umieść plasterki cukinii w koszyku. Przykryj i gotuj przez co najmniej 6 minut. Pod koniec tego czasu cukinie będą "al dente". Jeśli wolisz, aby były bardziej rozpływające się w ustach, wydłuż czas gotowania o 2 minuty.
  • Wyjmij je z kosza do gotowania na parze i natychmiast podawaj! Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak długo gotować cukinię na parze?

Cukinię należy gotować na parze przez co najmniej 6 minut, aby uzyskać efekt "al dente". Można wydłużyć czas gotowania o 2 minuty, jeśli wolisz, aby była bardziej miękka.
Tak, cukinię można gotować na parze bez obierania, jednak obieranie co drugi pasek może dodać ciekawszego wyglądu i tekstury.
Do gotowanej na parze cukinii świetnie pasują oliwa z oliwek, sól, pieprz, czosnek oraz zioła jak bazylia czy oregano.
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka czy brokuły, ale pamiętaj, że czas gotowania może się różnić.
Cukinia jest niskokaloryczna, bogata w witaminy i minerały, a także zawiera dużo błonnika, co wspiera zdrowe trawienie.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 40Kcal
  • Węglowodany: 3.5g
  • Tłuszcze: 0.9g
  • Tłuszcze nasycone: 0.3g
  • Białka: 2.3g
  • Błonnik: 3.8g
  • Cukry: 3.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informacje żywieniowe za 1 porcję (250g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 2 głosy