Jak upiec cukinię w piekarniku?

Name: Jak upiec cukinię w piekarniku?
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 cukinia; szczypta soli; szczypta czosnku w proszku; odrobina oliwy z oliwek

zagłosuj teraz

Dodatki do dań

łatwe

25 min

179 Kcal

Aby uzyskać lekko przyrumienioną cukinię, najlepiej upiec ją w piekarniku! Pokrojona w słupki wygląda niemal jak małe frytki :-) To świetny sposób, by zachęcić całą rodzinę do jedzenia warzyw! Podpowiadamy, jak ją doprawić, i oczywiście zdradzamy dokładny czas pieczenia, dzięki któremu cukinia z piekarnika wyjdzie idealnie ;-)

Składniki

1 cukinia
szczypta soli
szczypta czosnku w proszku
odrobina oliwy z oliwek

Potrzebne przybory

1 blacha do pieczenia
1 arkusz papieru do pieczenia
1 miska

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas gotowania20 min

Umyj cukinię. Jeśli jest ekologiczna, pozostaw skórkę; w przeciwnym razie ją obierz.
Pokrój cukinię wzdłuż na trzy części, a następnie każdą pokrój w słupki.
W misce wymieszaj kawałki cukinii z solą, oliwą z oliwek i czosnkiem w proszku.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż słupki cukinii i piecz przez 20 minut.
Po wyjęciu blachy z piekarnika natychmiast podawaj! Smacznego :-)

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakiej cukinii użyć?

Użyliśmy tutaj długiej, zielonej cukinii, ale możesz też sięgnąć po żółtą, która doda koloru na talerzu. Okrągłą cukinię najlepiej zostawić do faszerowania, bo idealnie się do tego nadaje.

Z czym podawać cukinię?

Postawiliśmy na proste przyprawy, ale możesz doprawić cukinię według własnego gustu: ziołami prowansalskimi, papryką, curry, tymiankiem itp. Upieczona cukinia świetnie smakuje również z ketchupem lub sosem barbecue, tak jak frytki ;-)

Ile cukinii na osobę?

Zazwyczaj liczymy około 250 g cukinii na osobę. Cukinie występują w różnych rozmiarach:
* od 7 do 14 cm włącznie = od 50 do 100 g
* od 14 do 21 cm włącznie = od 100 do 225 g
* od 21 do 30 cm włącznie = od 225 do 450 g