Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku?

Dodatki do dań
łatwe
25 min
325 Kcal

Chrupiąca cebula to smaczny dodatek, który wzbogaci każde danie. Można ją łatwo przygotować w piekarniku, w zdrowszej, pieczonej wersji. Z zewnątrz jest chrupiąca, a w środku miękka. Świetnie pasuje do burgerów, tacos i innych kanapek. Możesz podać ją także jako przekąskę, dodatek do mięs i dań z kurczakiem albo składnik sałatek. Sprawdź przepis krok po kroku i przekonaj się, jak smakuje chrupiąca cebulka z piekarnika.

Składniki

5

Potrzebne przybory

  • miska
  • mandolina do krojenia warzyw lub nóż
  • papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas gotowania20 min
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 1Obierz cebule.
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 2Pokrój je na małe, równe kawałki, używając mandoliny lub ostrego noża.
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 3Włóż pokrojoną cebulę do miski. Dopraw ją solą, papryką i oliwą. Na koniec dodaj mąkę lub skrobię kukurydzianą.
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 4Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 5Blachę wyłóż papierem do pieczenia, a następnie równomiernie rozłóż na niej pokrojoną i przyprawioną cebulę. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut lub do zarumienienia.
  • Jak zrobić chrupiącą cebulkę w piekarniku? - Przygotowanie krok 6Podawaj chrupiącą cebulę na kanapkach lub w sałatkach, jako przekąskę albo dodatek do dań głównych. Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Co oznacza określenie „crispy”?

Opisuje ono chrupkość, którą potrawa zyskuje podczas obróbki cieplnej, na przykład pieczenia.
Najlepiej sprawdzi się cebula biała lub żółta, ponieważ ma zwartą strukturę. Cebula czerwona nie jest zalecana.
Oczywiście, przyprawy można dobrać według własnego uznania.
Tak. Najlepiej smażyć ją w oleju rozgrzanym do 180–190°C, aż się zarumieni.
Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie przełóż ją do szczelnego pojemnika.
Doskonale pasuje do burgerów, hot dogów, tacos i innych kanapek. Możesz podać ją również do mięs, dań z kurczakiem lub sałatek.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 325Kcal
  • Węglowodany: 56.7g
  • Tłuszcze: 4.9g
  • Tłuszcze nasycone: 0.6g
  • Białka: 9.8g
  • Błonnik: 5.9g
  • Cukry: 12g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe na 1 porcję (265g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj