Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
21 min
589 Kcal

Masz ochotę na wyjątkowo wygodny, szybki i chrupiący posiłek? To połączenie ma w sobie wszystko: obfity ser Caprice des dieux, obtoczony w złocistej bułce tartej i pieczone w airfryer ziemniaki grenaille, aromatyzowane czosnkiem i rozmarynem. To proste, skuteczne i absolutnie nieodparte połączenie. Panierowany ser topi się w zaledwie kilka minut, podczas gdy małe ziemniaki stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. A wszystko to bez włączania piekarnika i spędzania godzin w kuchni. To przepis, który zamienia zwykły obiad w chwilę czystej przyjemności ;)

Składniki

2

Dla ziemniaków :

Materiały

  • Airfryer

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania16 min
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 1Przygotuj ziemniaki: umyj i pokrój pommes grenaille na 4 części, a następnie dopraw czosnkiem w proszku, rozmarynem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 2Umieść ziemniaki w tacce frytkownicy powietrznej i gotuj w temperaturze 190°C przez 20 minut, mieszając w połowie gotowania.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 3Przygotuj trzy talerze z bułką tartą, mąką i roztrzepanymi jajkami.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 4Zanurz ser w mące, jajku i bułce tartej.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 5Aby uzyskać grubszą, bardziej chrupiącą warstwę, najlepiej zanurzyć ją drugi raz w jajku, a następnie w bułce tartej.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 6Umieść ser na tacy frytkownicy powietrznej wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 190°C przez 16 minut, przewracając w połowie pieczenia.
  • Panierowany kaprys bogów z ziemniakami z frytkownicy powietrznej - Przygotowanie krok 7Zdejmij pokrywkę z sera (którą możesz zjeść!) i zanurz ziemniaki w środku, smacznego! :)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści z używania frytkownicy powietrznej do przygotowania tego dania?

Frytkownica powietrzna pozwala na uzyskanie chrupiących potraw z minimalną ilością oleju, co czyni danie zdrowszym i mniej kalorycznym.
Tak, możesz spróbować z innymi serami, takimi jak camembert czy brie, które również dobrze się topnieją.
Możesz dodać paprykę, tymianek lub zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak ziemniaków.
Tak, możesz przygotować składniki wcześniej, a następnie usmażyć je tuż przed podaniem, aby zachować świeżość i chrupkość.
Świetnie pasują sałatki, sosy jogurtowe lub czosnkowe, które dodadzą świeżości i kontrastu smakowego.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 589Kcal
  • Węglowodany: 84.4g
  • Tłuszcze: 17.7g
  • Tłuszcze nasycone: 4.4g
  • Białka: 19.1g
  • Błonnik: 7g
  • Cukry: 6.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (370g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń ten przepis: