Frytki z cukinii z air fryera

Składniki

• 1 cukinia
• 2 jajka
• 60 g mąki
• 40 g parmezanu
• 30 g bułki tartej panko
• 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżka oliwy z oliwek (+/-)

Potrzebne przybory

• Frytkownica beztłuszczowa (air fryer)

Przygotowanie

• Pokrój cukinię na kilka kawałków, a następnie na słupki.
• Wymieszaj mąkę, parmezan i bułkę tartą panko. Dodaj sól, pieprz, suszony rozmaryn i czosnek w proszku.
  
• Roztrzep jajka i zanurz w nich słupek cukinii, aby dokładnie go obtoczyć.
• Następnie obtocz go w przygotowanej mieszance. Powtórz to samo z pozostałymi słupkami.
  
• Lekko natłuść kosz frytkownicy oliwą z oliwek (użyliśmy oliwy w sprayu). Ułóż w nim frytki z cukinii, zachowując między nimi odstępy, i skrop je ponownie odrobiną oliwy.
• Piecz frytki przez 10 minut w temperaturze 190°C w trybie „air fry”.
  
• Wyjmij frytki z kosza i gotowe!

Sprzęt do gotowania

Informacje dodatkowe

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis