Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia!

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
30 min
140 Kcal

Fani kuchni Bliskiego Wschodu z pewnością znają falafele. Te małe wegetariańskie pierożki, pełne smaku i wykonane z bardzo aromatycznej ciecierzycy, są zwykle smażone. Ale dzisiaj postanowiliśmy zmierzyć się ze zdrową, ale równie smaczną wersją falafeli za pomocą naszej zaufanej frytkownicy powietrznej, aby uzyskać chrupiący na zewnątrz i delikatny w środku rezultat! :-)

Składniki

5

Materiały

  • Miska na sałatkę
  • Frytkownica powietrzna

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 1Umieść grubo zmiksowaną (lub rozgniecioną) ciecierzycę, posiekaną cebulę i czosnek w misce z mąką.
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 2Dodaj posiekane zioła, przyprawy, sól i pieprz.
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 3Dobrze wymieszać, aby uzyskać gładką pastę.
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 4Uformuj kulki rękami (mniej więcej wielkości piłeczki pingpongowej).
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 5Gotuj falafele we frytkownicy powietrznej przez 20 minut w temperaturze 190° na lekko naoliwionym papierze do pieczenia, obracając w połowie gotowania.
  • Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia! - Przygotowanie krok 6Teraz falafele są gotowe do spożycia!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia falafeli?

Falafele są bogate w białko i błonnik, co czyni je zdrową alternatywą dla mięsnych dań. Dzięki użyciu ciecierzycy dostarczają również wielu witamin i minerałów.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak papryka, czosnek w proszku czy chili, aby nadać falafelom unikalny smak.
Falafele można przechowywać w lodówce do 3 dni. Upewnij się, że są dobrze schłodzone i przechowywane w szczelnym pojemniku.
Tak, falafele można zamrozić. Uformuj je w kulki, a następnie zamroź na tacy, a po stwardnieniu przenieś do woreczków do zamrażania.
Falafele świetnie komponują się z tahini, jogurtem greckim lub sosem czosnkowym. Możesz również spróbować sosu tzatziki dla dodatkowego smaku.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 140Kcal
  • Węglowodany: 21.4g
  • Tłuszcze: 1.1g
  • Tłuszcze nasycone: 0.2g
  • Białka: 7.4g
  • Błonnik: 7.5g
  • Cukry: 3.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (126g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: