Sos jogurtowy do sałatek i klopsików

Name: Sos jogurtowy do sałatek i klopsików
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 125 g białego jogurtu (1 opakowanie); Sok z cytryny (1/4 cytryny); 8 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1 łyżka stołowa); mięta (8/10 liści); sól do smaku; pieprz do smaku; czosnek w proszku do smaku

zagłosuj teraz

Przekąska

łatwe

5 min

41 Kcal

Bardzo prosty przepis, dzięki któremu sałatki, klopsiki warzywne oraz dania mięsne (szczególnie z kurczakiem) i ryby będą jeszcze smaczniejsze. Przygotowanie jest proste i zajmuje zaledwie 5 minut — w mgnieniu oka otrzymasz świeży i aromatyczny dressing. Proponowany przez nas sos jogurtowy ma bardzo zrównoważony smak, ale możesz zmienić proporcje, aby był bardziej kwaśny (dodaj więcej soku z cytryny), bardziej aromatyczny (dodaj więcej posiekanej świeżej mięty) lub intensywniejszy (dodaj więcej czosnku w proszku). Wypróbuj go z naszymi pysznymi pieczonymi klopsikami z cukinii i daj nam znać, co o nim myślisz!

Składniki

125 g białego jogurtu (1 opakowanie)
Sok z cytryny (1/4 cytryny)
8 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1 łyżka stołowa)
mięta (8/10 liści)
sól do smaku
pieprz do smaku
czosnek w proszku do smaku

Materiały

nóż
deska do krojenia
łyżka

Przygotowanie

Drobno posiekaj miętę za pomocą noża.
Umieść biały jogurt, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, pieprz i szczyptę soli w misce. Następnie dobrze wymieszaj łyżką.
Teraz dodaj posiekaną miętę i ponownie wymieszaj.
Sos jogurtowy do sałatek i klopsików jest gotowy!