Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h
338 Kcal

Uwielbiasz risotto? W takim razie przygotuj ten zestaw, aby móc cieszyć się tym wyjątkowo kremowym daniem o każdej porze roku! Świetna wskazówka, gdy chcesz pominąć etap "zakupy + ważenie żywności"! Wszystko, co musisz zrobić, to wlać zawartość słoika do rondla i dodać świeże składniki (cebulę, bulion, białe wino, parmezan)! Świetny pomysł na prezent dla przyjaciół i rodziny smakoszy :-) Szybki i łatwy w przygotowaniu, odtwórz ten zestaw risotto, postępując zgodnie z naszymi krokami wyjaśnionymi na piśmie, na zdjęciach i na wideo!

Składniki

4

Materiały

  • 1 słoik o pojemności 400 ml
  • 1 wstążka
  • 1 kawałek papieru

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania40 min
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 1Pokrój suszone pomidory i grzyby na małe kawałki. Wsyp ryż do słoika, dodaj zioła prowansalskie, następnie suszone pomidory, orzeszki piniowe i grzyby. Zamknij słoik.
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 2Napisz instrukcję risotto na kawałku papieru, zrób dziurkę i przewlecz przez nią wstążkę. Zawiąż wstążkę wokół słoika.
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 3Risotto: Cebulę pokroić na małe kawałki i podsmażyć na oliwie z oliwek. Gdy będzie przezroczysta, dodać zawartość słoika. Dobrze wymieszać.
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 4Wlać białe wino i mieszać do całkowitego wchłonięcia. Następnie dodać połowę bulionu, sól i pieprz i mieszać aż do wchłonięcia.
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 5Na koniec wlać pozostały bulion i wymieszać. Gdy cały ryż zostanie wchłonięty, dodać starty parmezan i wymieszać.
  • Zestaw do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami - Przygotowanie krok 6Gotowe do podania! Posypać orzeszkami pinii!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do risotto z grzybami i suszonymi pomidorami?

Kluczowe składniki to odwodnione suszone grzyby, suszone pomidory, okrągły ryż, cebula, białe wino, bulion oraz parmezan.
Tak, świeże grzyby mogą być użyte, ale należy je dodać w odpowiednim momencie, aby nie rozgotowały się.
Całkowity czas przygotowania wynosi około 1 godziny, w tym 20 minut na przygotowanie i 40 minut na gotowanie.
Tak, risotto można przygotować wcześniej, ale najlepiej podawać je świeżo ugotowane, aby zachować kremową konsystencję.
Najlepiej użyć białego wina, które jest wytrawne, aby podkreślić smak potrawy, np. Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 338Kcal
  • Węglowodany: 45.3g
  • Tłuszcze: 10.1g
  • Tłuszcze nasycone: 3.3g
  • Białka: 11.2g
  • Błonnik: 3.3g
  • Cukry: 5.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (221g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: